再来再来！兄台是喝茶的还是做茶的
手中有一泡凤凰茶，我如何判断它是水仙
雨不停
亲爱的
城府
放逐爱情
凤凰传奇烘焙水仙
学习了，想问一下，是不是茶青都是一种的，只是工艺不一样？
我知道 勇敢 彩虹糖 水仙 感冒的圣诞节 对着天空说爱你 失色天空 生命要继续 never say goodbye认错 nobody 我的主题曲 寂寞在唱歌 给不了的幸福 幸福就好 给我一首歌的时间写给ck的歌 忧伤歌声 城府................。
JAY的好听啊！
一般没有碰青，也就是说边缘没破坏，没红变的叫水仙。；有碰青发酵没出花香的叫浪菜；有花香才叫单丛。水仙是古老，较简单的制程，天气不好时，茶农怕发酵出烂茶就直接做水仙了。
单丛内含物非常高，属烈性茶。只要天气好，制程到位，回甘回爽度是顶尖的。所以没有足够甘爽的单丛，无论它多贵，多香，号称多高山统统可以一棍子打倒，那都是些天气不好，制程不到位的产物。这是我个人经验哦，凡甘爽到位的单丛才是健康不伤胃的单丛，切记。但茶都会回甘的，怎样才是足够的甘爽度？这就需要一定的对比品尝经验了。有一个字很重要:化。好的甘爽是化开在口腔和喉的，不到位的回甘是定点或者像隔了层毛玻璃不清晰。最后:不要把回甜跟回甘混淆了，甜在茶在酒都易腻。至于香气格调，高低山，新老丛那是在甘爽后再来谈。