新鲜的桂花茶

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新鲜的桂花茶

邻居老婆问我桂花的事,因为她在屋顶花园种的桂花盛开,可惜晚风吹落了一地。

我记得林先生在一本书里提到过桂花酱。不知道桂花酱怎么做?"

于是我给她讲了做桂花酱的秘方,就是把盛开的桂花摘下来,用玻璃罐装半罐,然后把梅子的肉剥下来,撕成碎片,放在桂花罐里,最后把罐里灌满蜂蜜,用蜡封好,十天后吃,越来越香。

这种桂花酱的制作方法,是我在木栅兴隆庄住的时候邻居教给我的。当时我家院子里种了四棵高高的桂花树。秋天桂花开的时候,我喜欢做酱。

酿造的桂花酱有许多用途。它可以涂上面包和馒头,蘸上李子、桃子和草莓,用作菜肴的调料。不过我喜欢加冰水,坐在院子里看着远处的山,然后细细品味酸甜的味道,而香味却是淡雅的。搬离木栅后就没做过桂花酱了,人与人之间的距离也很远,心情也没了。

我对邻居老婆说:"好久没尝桂花酱了。“如果是真的,给我一些,”

10天后,邻居老婆给了我一罐桂花酱。我泡了一杯冰水,坐在阳台上。曾几何时,木栅院的桂花树仿佛复活了。香味流过时空,流过整个城市,暗香浮动,散发着敬畏的光芒。

邻居老婆的桂花酱比我的好。可能是她桂花肥香,也可能是女人巧细心,也可能是我很久没尝过了,所以更加喜欢和期待,增加桂花酱的美味。

过几天邻居老婆又来找我,还是问桂花的事。

她说:"林先生,我在你的书里见过桂花茶。我摘了桂花,晒干,用茶叶泡了。"怎么一点香味都没有?’我说:"桂花不能晒,一晒香气就飞走了。你应该把新鲜的桂花按三比一的比例放在茶壶里,因为茶会吸收桂花的香气,桂花自然会干透。这时,是桂花茶。"

一边说着,一边琢磨着哪本书会写桂花茶,一时想不起来,邻居老婆早就谢过了。

过了几天,在楼下中庭见面,她很开心,说:"还是新鲜的桂花!’

中秋节刚过不久,邻居的老婆来我家喝茶,带了整整一壶桂花。她说,"这是今年秋天最后一批桂花。“我摘了一上午,给林先生拿来了。”

我打开罐子的盖子,满屋子的朋友都为之欢呼。桂花的香味完全被隐藏了。我们用今年初春的乌龙泡,当场喝完了中秋最后的桂花。桂花乌龙茶不仅茶香美丽,而且细腻温润。浮在锅面的桂花好像还活着,那么晶莹透亮。

虽然我们从夏到秋一直在说桂花,但是桂花的味道比桂花酱好,是人的心情,也比桂花茶香,是人类的友谊。这个世界上,有很多人追逐名利,但也有很多人能在身边的事物(小到桂花)中找到快乐。

我觉得苏东坡有一句话:"没有肉可以吃,没有竹不能活;无肉则瘦,无竹则俗。人瘦了胖了,老百姓却治不好;其他人对此一笑置之,但他们既高又笨。如果还啃这个王,世界上有哪只扬州鹤?“苏东坡在这里用了"扬州鹤’的典故。据说从前有四个人在一起,谈论他们的愿望。

一个说:希望当扬州刺史。

一个说:我想成为一个有钱人。

一个说:希望骑仙鹤。

最后一个说,”

今年的桂花已经收割了,今年的桂花茶已经喝完了,秋天已经过去了,不用担心。我们心中已经种下了桂花的种子。暴风雨让坚角陶醉,月露让桂叶变甜,明年的桂花会像今年的一样香,明年你遇到的人会比今年的更好。