我们都知道桂花很美，味道很香，所以人们经常把它当作观赏品。但事实上，桂花也是制作糕点的一流原料，桂花糕是最常见的糕点种类。而且桂花也适合泡水，桂花茶的功效也不错。接下来我们来看看桂花茶的种类和功效。
桂花茶种类
桂花烤绿茶桂花烤青是桂花茶的一大品种，产量最大的是广西桂林和湖北咸宁，部分产品出口日本和东南亚。主要品质特征为：紧密、薄而均匀的形状，墨绿色和油状的颜色，花像藏在叶子里的金子，金黄色的颜色，强烈而持久的香气，明亮的绿色和黄色汤色，醇厚的味道和明亮的黄色底部。
桂花乌龙茶
桂花乌龙茶是铁观音故里福建安溪茶厂的传统出口产品。主要销往香港、澳大利亚、东南亚和西欧。主要以当年夏秋茶或隔年茶为原料。品质特点为：条索粗而重，色泽棕润，香气淡雅隽永，滋味醇厚甘甜，汤色橙黄明亮，叶底深棕软。
桂花红茶
清香型桂花红茶是西南农业大学茶叶教研室利用天然桂花对红茶进行加香，替代人工加香红茶所取得的成果。主要特点：颗粒紧密，形状细小均匀，颜色深，香味浓郁，香甜可口，汤色红而亮，叶底红而均匀；茶包加工出来香气特别细腻绵长，而且会持续很长时间。
桂林桂花茶
桂林桂花茶产于广西桂林，最早产于20世纪70年代的广西桂林茶厂。其品质特点：香味浓郁优雅，汤色金黄。小包装的彩色纸箱有100克和250克两种尺寸。
贵州桂花茶
桂花茶贵州桂花茶产于贵州。品质特点：以一等品为例，造型紧细，条纹均匀，颜色墨绿色润泽；内在香气清新浓郁
清纯清新，汤色青黄清澈，叶底鲜亮嫩软。
咸宁桂花茶
咸宁桂花茶属于绿茶桂花茶。产于湖北省咸宁市国营白盾农场。品质特点：外形符合原商务部发布的花茶绿色等级标准，茶叶疏疏装饰有金花梗；内茶汤色泽黄亮，桂花香浓郁，茶香与花香并存，滋味醇厚浓郁。成品含水率为7.5% ~ 8%。桂花含有癸酸丙酯、紫罗兰酮、氧化芳樟醇等有机成分。性温，具有散寒、消积、化痰的功效，可增强绿茶的保健功能。
桂花茶的功效
1.桂花具有美白肌肤、排除体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天，很多人会因为上火而感觉皮肤干燥，或者声音嘶哑。在绿茶或乌龙茶中加入一些桂花可以缓解疼痛。2.可防治口臭、视力不清、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃痛。
3.桂花茶是桂林的特产。用鲜桂花窖泡茶后，不仅会失去茶的真正味道，还会带来浓郁的桂花香。喝了之后，有通气和养胃的作用。适用于胃功能较弱的老年人。
桂花茶有没有副作用
桂花茶没有副作用，可以放心喝。虽然没有副作用，但还是要注意不要喝太多。很多人认为桂花茶是好东西，没有副作用，所以要多喝，白开水喝也没关系。这种观点无疑是不可取的。虽然桂花茶有很多好处，但是喝多了还是会对身体有一定的影响。还有，饭前饭后一小时内不要喝，对胃不好。隔夜桂花茶不能喝，对身体不好。可以是s