金骏眉的好坏可以从外观和茶汤的颜色来判断。一般来说，晶莹剔透的茶汤意味着茶是好的。
市场上金骏眉的价格有高有低，质量也参差不齐。所以在选择金骏眉的时候，一定要仔细辨别，避免买到假茶叶。而品质好的金骏眉，口感、香味、品质特性都很优秀。那么，如何区分金俊美和其他人呢？我们来看看。
金俊美的鉴别方法；
1.看形状；
首先要观察它的形状和颜色。金骏眉是一种奇特的茶，芽小、骨少，所以干茶外观薄而紧实。金俊美外形的另一个特点是干茶略卷曲，卷曲幅度比较大，因为金俊美是手工揉捏而成。
说到金骏眉的颜色，市面上很多人认为金骏眉干茶的颜色都是金黄色，其实不然。金骏眉干茶呈金黄色、褐色、银色、黑色状态，但不全是金黄色。叶底颜色优于古铜色，红褐色次之。
2.观茶汤；
观察茶汤是必不可少的一步。金骏眉用开水冲泡后，茶汤一般呈琥珀色，晶莹剔透。橙黄清亮的茶汤是上品金骏眉，红浊暗沉的茶汤是下品。任何一种好茶的茶汤都不会浑浊，通过观察茶汤就可以知道茶的好坏。
金俊美在冲泡过程中一定要注意使用好茶具。