金骏眉挑选鉴别小技巧(学会不迷路!)

发布时间: 茶叶定制 浏览 以下是AI文章

捧着一杯热气腾腾的金骏眉红茶,看着窗外冬天的雪花飞舞,那是一段惬意的时光。金骏眉是茶的新宠。它从出现到现在,十几年来一直是一种著名的茶。因为不好做,不能太称“茶中之宝”。现在市面上的各种金骏眉,琳琅满目。下面17个茶网将介绍金俊美的挑选鉴定技巧。

看金骏眉产地挑选

只有武夷山自然保护区的老茶树才能产出正宗的金骏眉,山的独特美让人辗转反侧回味无穷。金骏眉挑选鉴别小技巧(学会不迷路!)

金骏眉通过萎凋、摇青、发酵、揉捻等一系列复杂工艺,制成外观紧实纤细的干茶。由于全手工揉捻,成品茶曲率大,看起来像眉毛;颜色有黑、棕、黄,披着白毛,有蜂蜜味。优质金骏眉洗茶时茶沫少。

看金骏眉的色泽挑选

优质金骏眉叶为青铜色,柔软纤细,似弯眉;如果叶底不平,弹性差,碎茶多,茶渣多,就是粗制滥造的金俊美。另一个明显的特点是茶汤,与其他红茶的红汤不同。金骏眉茶汤呈橙黄色,清澈透明,杯壁与茶汤接触处有明显的金色缝隙。鲜花、水果和蜂蜜混合的清新醇香,持久宜人。金骏眉挑选鉴别小技巧(学会不迷路!)

看金骏眉的茶香味

正宗金君闻之,醇香的花果香与蜜香交融,持久宜人;精品甘甜、顺滑、柔和、醇厚。它们徘徊在嘴唇和牙齿之间,不放弃吞咽它们。劣质茶味道咸、土等。而另一些则闻起来有火味或纯红薯味,味道苦涩。茶淡如水,不能泡。