金俊美是传统与创新的结合体。它紧凑的外形,金黄的汤色,甘甜的口感,是很多红茶爱好者的心。那么金俊美应该如何酿造呢?这篇社论为大家总结了以下三点。
酿造金骏眉三要点
1.醒茶
主要目的是唤醒茶的香气。我们可以直接用开水烫一下功夫碗,然后把干茶放进热碗里盖上。通过浅浅的晃动,盖碗内壁的热量可以激发金骏眉的香味。打开盖子,可以闻到一股清新宜人的天然花蜜香味,清新爽口。
2.注水
直接沿着盖碗内壁慢慢倒入95度的水,让盖碗中的茶叶随水滚动,刺激金骏眉的香气。注意,口感,一定要用纯净水冲泡!不要直接用自来水冲泡,里面含有的物质会大大降低茶汤的口感!
3.时间
一句话,就是“快进快出”。一般来说,你泡金骏眉3-5秒,然后时间逐渐增加。茶汤呈金黄色,清澈明亮(像淡蛋黄或色拉油的颜色)。然后,迅速导入马克杯或其他茶具直接饮用(注意把茶汤倒掉)。
金俊美效应
1.金骏眉具有防治心脑血管疾病的作用。这就是金俊美的独特效果。
2.金骏眉具有提神、抗疲劳、利尿的功效。工作组累了,喝一杯金骏眉缓解一下情绪。
3.喝金骏眉有养胃、暖胃、散寒的功效。所以,天气冷或者胃不舒服的时候,不妨泡一壶金骏眉暖胃。
以上是边肖总结的关于金俊美的相关知识。如果你喜欢喝红茶,试试金骏眉红茶。