金骏眉茶是红茶中郑山族的一个分支，起源于福建武夷山的桐木关，桐木关以“茶”著称。它是“世界红茶的发源地”，位于武夷山国家级自然保护区的核心地带。
人们早就听说金骏眉是最好的红茶，而且茶很贵。它的外形小巧紧凑，颜色有金色、黄色和黑色。金黄色是茶叶的绒毛和芽，条索紧而细长，圆而直，苗尖，身骨重，均匀。香气特别，干茶清香；热汤香气清新纯净；温汤煮得细腻；凉汤清雅，清高持久。
既然金骏眉这么贵，有多少人喝过？普通的茶爱好者如何接触到这种“顶级茶”？金俊美，这个名字可能让人觉得有点张口结舌，但其实很有学问。
金
黄金，贵重之物也。(注：金骏眉的金不代表干茶是金，市场上流通的金骏眉应该是金，这是误传。正宗的金骏眉应该多为黑色，条纹中略带金黄色，明亮润泽。)
骏马
“君”字主要有三层含义：君，同“君”，收于山中；君，其形如马(海马)，而马则疾奔；君，比喻意为能马加鞭。
眉
描述形状。眉毛是长寿的长远之意，茶中有好芽的叫眉毛，如长寿眉毛、珍贵眉毛等。所以眉原指小高档茶尖和茶芽。
金俊美之所以这么珍贵，是因为整个过程都是茶匠手工制作的。每500克金骏眉需要上万个新鲜的茶芽。武夷山自然保护区原生态民族新鲜茶芽采摘，经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等一系列复杂的加工步骤完成。金俊美是茶中之宝。它的形状小巧紧凑。配上金色的茶绒，汤汁金黄，入口甘甜