说到红茶，不得不说金俊美是郑山种族的一个分支，金俊美是种族红茶的上品。好的金骏眉真的很好喝，醇香淡雅，茶香独特，口感甘甜醇厚。保暖养胃是很多茶爱好者的选择。但是市场上金俊美太多，让人眼花缭乱，难以选择。好的金俊美是什么样的？什么样的金骏眉好？
第一种形状，简单判断正宗金骏眉的外观应该是金黑色，俗称“三黄七黑”。绳子对称，打结紧密。每根茶芽绳颜色多为黑色，略呈金黄色，绒毛较少。外山上仿的金骏眉大多是金黄色，绒毛很多，或者比黄色还黑。它们不是尖锐的黄黑，而是单纯的黄黑。
提醒一下，正宗金骏眉，眉形修长，混有金色，太金色了，不符合正宗金骏眉的特点
第二，正宗的金骏眉，用100的开水冲泡10次以上，质量稳定，汤色清香持久。仿金骏眉颜色变化很大，泡两三泡后很快就失去香味。金骏眉是一种完全发酵的红茶。100开水冲泡红茶。如果用80的热开水，茶叶质量不够好。80温开水冲泡，不会轻易暴露茶叶的缺点，还会增加泡茶阻力的次数。
由于海拔高，气候好，金骏眉干茶黑黄相间，多黑少黄。可以用100的开水冲泡，冲泡出来的汤色泽金黄，色泽鲜艳，味道甘甜。记住：好红茶不怕开水冲泡，这也是鉴别红茶品质的一种方法。
第三汤色；正宗的金骏眉用开水冲泡的汤，应该是金黄色的，晶莹剔透。仿金骏眉用开水冲泡后，汤变红变浑，接近普通正山人的颜色，不稳定。汤色千差万别。
泡了四五年茶，金俊美的芽头散了，一个个美如眉心。叶子的底部是新鲜闪亮的青铜色，然后是红棕色。但由于内在品质较差，外山仿金骏眉在叶子底部没有光泽。
建议：金骏眉七泡前每个开口都有很浓的香味。十多泡后，汤色虽淡，茶味犹存。汤比较淡，金黄色，半透明。味道特别甜，鲜醇。非常耐泡。
第四种香味；正宗的金骏眉香水，是天然花香、水果香、蜂蜜香的混合体，持久。仿金骏眉多为纯地瓜或烟火香，部分有蜂蜜香味的浸泡三四次后消失，多添加非茶类物质。
注意正宗的金骏眉每斤有六八万芽。各位朋友，如果低价购买金骏眉，请慎重。