金骏眉是一种由郑山种芽制成的红茶。正宗的金骏眉产于福建武夷山自然保护区桐木关。是郑山族的花蕾手工制作的。2005年由郑山黑茶第24代传人江元勋先生带领的团队，在传统工艺的基础上，通过创新和整合，成功开发而成。武夷山金骏眉因其色、香、味俱佳，以及独特的茶韵，自上市以来一直享有较高的声誉和知名度。目前，以江元勋先生为首的正山塘茶业有限公司出品的《金骏眉》，已成为中国红茶的代表作之一。
“金俊美”这个名字的由来有不同的版本。其中一个论点是，因其外形小巧紧凑，覆以金色细毛茶，汤色金黄，故以“金”为名首字；因为绿茶只是从生长在武夷山的正山小茶树的嫩芽中挑选出来的，预计这种茶能发展得像马一样飞，所以“君”是中名；干茶看起来像弯眉的月牙，而中国茶中有“老君美”等名茶，所以以“美”字为姓，称为“金君美”。从这个名字，我们可以窥见郑山堂里的金俊美，想象一下。
据说，正山堂每500克金骏眉是由6-8万多个正山堂种族制成的。看它的叶子，真的很小；用干茶咀嚼，可以感受到它嫩甜可口的植物芽味。因为叶子小，干，紧凑，醒茶的声音就像风吹过竹林的沙沙声，也像挚友间的私语。醒茶后打开盖子，是一股清新的桂圆香。倒入开水后，桂圆干的甜香直入鼻内，迅速在脑中蔓延，尾香化为山中中秋兰的淡雅香气。然后瞬间有一种穿越的感觉，就像闽西的农家院，桂圆收获季节有桂圆干，突然进入闽北桐木关的密林深处。
杯子里的茶汤是金色香槟。十几个水以后，颜色略淡，但还是金黄色。茶汤浓郁，入口有蜂蜜的甜味，甜中有甜，这种甜味有植物幼叶的清香，所以和其他的不一样。香气和味道交融在一起，变得充满甜味，直到停茶后几个小时，依然充满余香。这种茶汤醇厚甘甜，是金骏眉其他红茶和其他品牌所没有的。我想这也是武夷山独特的自然地理环境，桐木关，正山族独特的茶叶品质，正山堂传承创新技术赋予正山堂金骏眉的独特品质。
七八水过后，正山塘金骏眉汤的颜色依然金黄，汤的味道依然醇厚、甘甜、绵软。杯盖的顶香和费尔马克杯的挂香还是桂圆干香，尾香是秋兰香。但入口茶汤的香味和茶杯的底香发生了变化，秋兰香盖过了桂圆干香，成为主香。十道菜水下肚，杯盖、悬杯、入口处茶汤、杯底的香气变成了秋兰的淡雅幽香，整个身心都沉醉在秋兰香味的香甜柔和的茶汤里。
回到书上。以上是郑山堂金俊美的正常茶趣。然而，在2015年，我得到的正山塘金骏眉春茶是另一种选择。不是干桂圆甜蜜，是鲜荔枝甜荔枝，可谓正山堂金骏眉中的趣味茶！
2015年春，正山堂金骏眉，和其他年份的正山堂金骏眉一样，也是铁罐包装，一罐100克；绳子的形状也很小，紧凑而美观，上面覆盖着金色的绒毛，颜色为黄色和黑色。然而，当罐头打开时，一股新鲜荔枝的甜味扑面而来。和干茶一起嚼，也是一种荔枝味的水果甜味。
开水进入盖杯，荔枝的甜香呈圈圈上升；茶汤入口，荔枝味甘甜，汤香醇，软滑。汤的颜色还是金黄色的香槟色，但是比普通的稍微偏红，所以整个茶汤的颜色更漂亮。随着冲泡次数的增加，汤的味道和颜色变得更淡，荔枝的甜味变弱，而荔枝的香气保持不变，没有变成其他风味。停了几个小时茶，嘴里还是有余香。这款李湘金骏眉红茶，茶汤色泽鲜艳，荔枝味甘甜，茶味悠长，有着淑女的样子，带着高傲的贵族气出现在我们面前。
在幸福的微醺中，我想起唐代诗人杜牧的《过华清宫绝句三首》，长安回望绣堆，山顶千门开。红尘中骑公主谈笑风生的时候没人知道是荔枝。小时候一直以为“没人知道是荔枝”是因为包装密封的太好，骑手太快，路人闻不到荔枝的香味，或者当时北方人不知道什么是荔枝，什么是荔枝。现在看来，年轻人毕竟见识短，认知浅，因为不是荔枝，所以也能散发出荔枝的香甜，2015年春天正山堂的金俊美就是明证。茶给了我一个教训。整个世界很大，没有奇迹，没有不一样的东西！叹完之后，学杜牧的诗，在2015年春天的郑山堂为金俊美的嘴写一首打油诗：
慕童闭关红茶，龙眼秋兰最好。突然来了新的兴趣，怀疑有人进荔枝乡。
需要补充的是，我喝的正山塘金骏眉是由正山塘茶业董事长江元勋先生签名的。应该算是极品中的极品，或者说顶级的极品！(作者：已故石干，来源：茶生活论坛，来源：茶网画廊)