一、口感方面 （一）新茶 由于白茶工艺主要经由委凋而成，因此所制成的新茶绝大多数带有青草花香（如果委凋时长不足，如采用委凋曹工艺，新茶会带有青味）。口感以鲜爽、清甜、花香或者雪松香为主。 （二）陈年茶 随着时间的推移，新茶中的青味。
新白茶和老白茶区别
第一、从白茶的外观入手。 新白茶，以绿色居多，色彩明艳。老白茶，则以成熟的褐色为主，色彩少了轻佻，多了厚重。 第二、懂得识别白茶的香气。 新白茶，香气是鲜爽的，如俏皮的少年，不安分，十分跳跃。再配合上馥郁的花香，足以让人沉醉。 老。
老白茶审评术语
还是有很大区别的。 寿眉为枝叶茶，芽头较少甚至于没有，新茶植物的叶子味较重，一般人喝得不太习惯。老茶的话陈化效果较好以后容易产生白茶特有的药香蜜韵。 白牡丹为一芽一二叶茶，带芽的茶会显出特有的毫香，上品的白牡丹新茶虽然显淡，但是。
白茶是一种轻微发酵茶，选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。其传统产地是福建省的福鼎市和政和县。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。 白茶是一种轻微发酵茶，选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精。
老白茶三年为药六年为宝老白茶有强身去湿的功效
如今，白茶从冷僻的角落走向热销的前台，老白茶由于其功效和收藏潜力，更是被视为投资新贵。不过，如今市面上人工作旧的老白茶让人防不胜防，对此，相关专家支招辨别真假。 首先，从茶饼颜色上看，老白茶是“五颜六色”的，毫会转化为银灰色，未充。
随着白茶的越来越普及，这几年，白茶已经走进了寻常百姓家。 业内素有“一年茶，三年药，七年宝”，说的就是老白茶的好。这个季节天气干燥，很多人都喜欢喝点老白茶。 随着白茶的普及，在新、老白茶之间，更多的人选择了老白茶。 而老白茶都有哪些。
新白茶和老白茶,哪个减肥效果更好 我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览25 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点。