恩施尤鲁产于湖北省西南部的恩施；全称恩施土家族苗族自治州.芭蕉侗族乡是名茶之乡.早在唐代就有“南施茶”的记载.清康熙时期；芭蕉侗族乡开发出世界闻名的“恩施尤鲁”香蕉富硒茶；畅销全国各地；远销海外.芭蕉侗族乡被誉为“湖北省克隆茶品种第一乡”.恩施尤鲁怎么泡？下面的小编会带你去了解。
恩施尤鲁茶，无论其生产历史、生产工艺和品质特点，都有非常明显的个性：绿色干茶、绿色茶汤和淡绿色茶叶。
接下来和大家分享一下酿造的方法和技巧。
首先，准备茶
首先，选择一杯恩施尤鲁茶，放在没有异味的白纸上，享受它，闻它。
干茶：条索紧细，滑直如松针，露出白毛，色泽青翠。
外形与黄山毛峰相似，但条形比黄山毛峰更紧凑纤细。
它的干茶香气悠长，浓郁的豆香味伴随着淡淡的绿色。
第二，设备
目前，玻璃是最常用于酿造恩施尤鲁茶。
不知何时恩施尤鲁茶和玻璃成了标准。
好茶配好器，犹如红花配绿叶。
人们普遍使用的大茶壶，只适用于冲泡中低档的恩施玉露茶；不在于欣赏茶趣，而重在适口，品味或解渴。
茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说。
冲泡恩施玉露茶时无需加盖：
一是，防止嫩茶泡老，失去鲜嫩的色泽和清鲜的滋味。
二是，增加透明度，便于人们赏茶观姿。
1，玻璃杯
玻璃杯比较适合冲泡，细嫩而又高档的恩施玉露茶。
一般宜选用200-250毫升，单层，直筒，透明，无刻花的玻璃杯。
玻璃杯晶莹透明，用于泡茶可以全方位地，欣赏到茶叶姿态的变化，以及茶汤色泽的变化。
用玻璃杯泡茶好处如下：
好处一，材质稳定，不会释放有毒物质。
好处二，表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁滋生。
好处三，玻璃杯无毛细孔的特性，不会吸收茶汤和滋味，能够还原百分之百的原味。
好处四，冲泡方便，简单，没有场合的限制，居家，办公，旅行皆可。
好处五，玻璃杯较其它的茶具，在价格上有很好的优势，可谓物美价廉，且购买方便。
玻璃杯最大的缺点，就是不能茶水分离，无法控制茶汤的浓淡，苦涩等。
玻璃杯在使用过程中，有易烫手和易碎的缺点。
三，择水
古人云：水为茶之母。
可见，要想泡出一杯好茶，除了茶叶的品质以外，用水是关键。
水质的好坏，则会直接影响到茶的色，香，味，形。
只有好茶配好水，才能泡出一杯好的茶水。
对于日常泡茶而言，首选矿泉水或纯净水。
在条件许可的情况下，可以选择山泉水，活井水等天然而又洁净的水。
平时我们所使用的自来水，虽然不是泡茶的首选，但是取用方便，价格便宜。
自来水一般都是经过人工净化，消毒处理过的江（河）水或湖水。
从理论上来说，自来水是可以用来泡茶的。
但是，自来水有一股刺鼻的气味，这是因为经过了消毒程序后，自来水中普遍有氯气等物质存在，气味不佳；若直接用来泡茶，则会影响到茶汤的滋味和香气。
在平日里，我们都很容易地感受到刺激性的气味，更别说泡茶了。
其实，家庭所饮用的自来水，如果经过净化处理，或者静置24小时，以使氯气挥发掉，也是可以用来泡茶的，只是欠佳罢了。
四，水温
烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜，且不可鼎沸。
水温的高低，对于泡茶也非常的关键，可以直接影响到茶汤的香气和滋味。
恩施玉露茶，采摘的季节不同，等级不同，因此，用来冲泡的水温，当然也就不一样。
特级春茶，冲泡时所需要的水温，较其它的绿茶要低，一般70-80℃即可，只有用低一点的水温，才能泡出的玉露茶，清汤绿水，清香悠长。
如果水温太高，细嫩茶芽易被烫熟，叶底变成菜黄色，茶汤也会变黄，失去观赏价值；茶中所含的维生素等营养成分也会遭到破坏，同时咖啡碱，茶多酚等物质都会过快地浸出，茶汤则会苦涩。
但是，也不能使用温度较低的水来冲泡，要是温度过低，叶片会浮在水面上，茶叶中有效成分难以浸出，无法释放其中的滋味，这样泡出来的茶，味道淡，不好喝。
品质较差的粗老茶或者夏秋茶，可以使用90-100℃的水温冲泡。
五，温杯
用自来水洗过杯子后，再用烧开的沸水烫洗一遍。
目的是，祛除异味，洁净茶具，除却杯中的冷气，提高杯身的温度，避免在正式冲泡时，由于热涨而导致玻璃杯的爆裂。
这一程序，能让茶叶在温暖的环境中苏醒过来，以利于茶叶的色，香，味的发挥。
六，投茶量
投茶量的多少，并没有统一的标准。
要看茶具的大小，茶叶的种类和个人的喜好而定。
通常茶与水比为1比50-60（即1克茶叶用50-60毫升的水）。
杯容为150毫升的玻璃杯，对应3克茶叶。
水多茶少，滋味淡薄；茶多水少，茶汤苦涩不爽。
当然，还应遵循，好茶多放，次茶少放的原则。
多冲泡几次，大致，也就知道要放多少茶了。
七，洗茶
洗茶，从字面上来理解，就是把茶叶洗一洗之意。
在泡茶时，大多数的茶友都会遵循传统，习惯性地把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。
洗茶，被看作是一种爱干净，讲卫生的行为。
特别是招待客人时，进行洗茶也是对客人的一种礼貌。
在茶圈，经常会听到这样的一句话，好茶不需洗。
这就是说，品质上好的茶，在喝之前是不需要洗茶的。
但是，对于哪些制作不达标，灰尘较多的茶，才需要动用洗茶的方式。
恩施茶区，没有工业污染，制茶过程不落地，高清洁，在冲泡时可以不用洗茶。
再者，恩施玉露为绿茶，且比较鲜嫩，在第一次冲泡时茶叶中的营养物质浸出最多（50-55%）。
而洗茶正是第一泡，所以会浪费掉茶叶中很多的精华物质。
可谓是，洗得得不偿失，捡了芝麻丢了西瓜。
冲泡恩施玉露，要不要洗茶，请具体问题具体分析，完全要靠你自己去判断。
对于个别比较谨慎，有洁癖的茶友 ，不妨先行洗茶。
虽然去污效果并不显著，不过，可以得到心里上的安慰。