信阳毛尖茶属于哪种茶？很多人可能不知道，但毫无疑问，信阳毛尖茶是一种很好的优质茶叶。信阳毛尖茶是中国十大名茶之一，属于绿茶，是绿茶的经典，是一种非常优质的茶。具体细节如下。
信阳毛尖属于什么茶
信阳毛尖归属于绿茶
信阳毛尖茶，又名毛峰，属于绿茶，是中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是民国时期汉族茶人开发的一种中国传统茶。信阳毛尖茶是河南著名的地方特产之一，其主要产地在信阳市、新县、商城县和大别山地区。信阳毛尖茶因其“细、圆、亮、直、白、香、浓、汤绿”的独特风格而被称为“绿茶之王”。
信阳毛尖的质量特点
信阳毛尖茶在色、香、味、形上各具个性，色泽清新，无残留，清香淡雅，滋味醇厚，滋味醇厚甘甜，外观均匀，色泽翠绿，光泽度好，白度显著。外观薄、圆、亮、直、白，色泽翠绿，洗后香气高而持久，滋味浓而醇，茶汤爽口。优质信阳毛尖茶汤颜色为绿色、黄绿色或鲜艳，口感清香，而假信阳毛尖茶汤颜色为深绿色或黄色、浑浊、深色，不耐冲泡，无茶香。
信阳毛尖的营养成分
信阳毛尖茶含有茶酚、磷儿茶酸、维生素E、黄酮、多糖等物质，对身体健康很有帮助；信阳毛尖茶富含蛋白质、碳水化合物、黄酮、茶氨酸、糖尖、柠檬酸、芳香化学物质、维生素A、B1、B2、C、K、P、PP及其水溶性矿物质。它具有生津止渴、清心明目、消除疲劳、去除油腻食物、帮助消化、抑制主动脉粥样硬化和抗癌、预防坏血病和保护放射性物质等多种功能。
信阳毛尖的作用
1、抗茵消肿
信阳毛尖茶具有收敛、抗菌、消肿的功效，可预防肠道传染病。比如信阳本地茶人在临床医学上用这个功能治疗消化道疾病患者，可以立竿见影。
2、防蛀齿
用信阳毛尖茶清洁可以保护牙齿健康，去除口腔异味，避免蛀牙。所以，每天饭后养成用信阳毛尖茶水清洗的好习惯，是有利于口腔健康的。
3、溶解香烟毒素
信阳毛尖茶能溶解香烟中的部分内毒素，特别是抑制香烟焦油对健康的危害。所以，如果你喜欢喝茶，记得马上吃信阳毛尖茶。
4、抑制体细胞突变与病变
信阳毛尖茶能合理抑制体细胞的突变和病变，抑制肿瘤细胞的生长和扩散。长期喝茶可以降低食道癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的患病率。
5、止血、止疼
信阳毛尖水具有抗菌、抗病毒、消毒杀菌的作用。因此具有明显的清洁伤口、促进血液循环、缓解疼痛的作用。
6、消滞、减肥
定期饮用信阳毛尖茶，可缓解疲劳，清热泻火，具有清目散结、减肥的作用。
7、治唇疱
用煮沸的信阳毛尖茶冷却水后，立即涂在嘴唇疱疹处，每天涂几次。三天后，嘴唇疱疹可以慢慢消退。
8、软化血管
每天喝信阳毛尖茶，可以降低毛细血管血细胞中的碳水化合物和游离脂肪酸，从而降低血脂，软化血管。
综上所述，信阳毛尖茶是中国十大名茶之一，河南省名特产之一。信阳毛尖茶作为大众茶，也有“绿茶之王”之称，所以很多人都喜欢喝信阳毛尖茶，而且经常喝毛尖茶对人体有很多好处！