西湖龙井茶不仅造型优美、味道甘甜、滋味醇厚、色泽翠绿，而且集名山、名寺、名湖、名泉、名茶于一体，构成了世界罕见的独特而令人印象深刻的龙井茶文化。当然，有一种茶经常和龙井茶同名。龙井茶和碧螺春分别有什么功效？下面小系列就给大家具体介绍一下！
龙井茶的功效
1.西湖龙井茶含有咖啡因和茶碱，有很强的利尿作用。适用于水肿、水滞等疾病。尿路不好的人不妨适量喝点西湖龙井茶，有助于增加尿量。
2.西湖龙井茶富含茶多酚和单宁酸，能凝结细菌的蛋白质，杀死细菌。如果皮肤因外伤受损，用一些浓缩的西湖龙井茶水冲洗患处，可以起到消炎杀菌的作用。对于口腔炎症、咽喉痛等疾病，也有一定的治疗作用。
3.西湖龙井茶含有咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等多种化合物。对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，有利于促进脂肪代谢。经常喝酒可以起到更好的减肥作用。
4.西湖龙井茶富含氟，能与牙齿中的钙结合形成一种酸不溶性氟磷灰石，对牙齿形成保护性粘膜，大大提高牙齿抗酸、抗龋能力。每天饭后用西湖龙井茶漱口也可以预防口臭。
5.西湖龙井茶含有大量咖啡因，能兴奋人体中枢神经系统。喝西湖龙井茶往往有助于提高思维，振奋精神。每当你感到困倦和疲惫时，喝一杯西湖龙井茶也有助于消除疲劳。
碧螺春茶的功效
1.碧螺春含有咖啡因，能刺激人体中枢神经系统，利尿。定期喝碧螺春，可以提神醒脑，提高记忆力。
2.碧螺春含有单宁酸，具有收敛肠道的作用，与人体内有害的重金属结合，消除其毒性。
3.碧螺春中含有的维生素C可以预防坏血病，增强造血、骨组织和内脏的功能。喝碧螺春也能抗癌。
4.茶中所含的咖啡因可以刺激人体的神经中枢系统，使人精神焕发，消除疲劳，达到提神醒脑的效果。
5.碧螺春中含有的茶多酚具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用，能有效接触支气管痉挛，促进血液循环，有助于支气管哮喘、咳嗽痰多、心肌梗塞的辅助治疗。
6.碧螺春中所含的咖啡因、肌醇、泛酸、叶酸和芳香物质能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用；另外，茶叶中的茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以适量饮用碧螺春可以减肥。
7.碧螺春中所含的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶和钴的毒性的能力，在面对电脑工作的上班族和接受过放疗的病人时，能有效增强机体的抗辐射能力。
8.碧螺春含有更多的儿茶素。儿茶素和EGC及其氧化产物茶黄素有助于抑制动脉硬化，减少凝血粘度增强的纤维蛋白原的形成，使凝血变浅变清，具有抑制心血管疾病的作用。
西湖龙井茶与碧螺春的区别
1.不同的形状
西湖龙井的形状平坦光滑，表面没有绒毛。碧螺春的形状很紧，像蜗牛一样卷曲，边缘有一层均匀的白色细毛。
2.香味不一样
碧螺春的香气大致可以分为两种，即花果香气和板栗香气。西湖龙井的香气是兰豆。
3.不同的颜色
西湖龙井微黄似糙米；碧螺春是绿色的。
4.汤色和叶底不同
西湖龙井汤碧绿黄英，底部嫩叶。碧螺春汤碧绿清亮，叶子柔软均匀，翠绿明亮。
5.产地不同
西湖龙井茶是特产
2.西湖龙井泡茶，3g为一杯，可根据个人个人口腹而定。
3.酿造用水选择纯净的清水或山泉，农民的泉水很好。反复煮沸会降低水中的氧气含量，影响茶汤的味道。
4.陶瓷和玻璃茶具可以用作冲泡用具。
5.用开水递上杯子，倒掉水，然后放入茶叶，再倒入五分之一的开水，浸泡，摇晃30秒左右，然后用高冲击力挂水壶的方法，倒掉十分之七的开水，35秒后即可饮用。
总之，乌龙茶和碧螺春茶都是中国茶最好的产品，两者的品质都非常高。毫无疑问，喝酒有很多好处！