这个很简单，1.先温杯，让杯子温度由冷至热；2.把适当量的茶叶（茶包）放在杯中，加入95摄氏度以上的开水；3.加热纯牛奶（只要是自己信赖的奶源，最好不要用植脂性奶源）；4.将热好的纯牛奶倒入已经好了的红茶中（大约是红茶的三分之一）然后根据自己喜好，可以加入方糖、蜂蜜或者是可可粉。但是这一过程必须要快，因为锡兰红茶冷了就不好喝了，望楼主采纳
如何用锡兰红茶做奶茶
锡兰红茶奶茶的做法：
1. 准备能过滤的杯子或者滤网，倒入约十克的红茶，然后倒入约九十度的开水，至杯子的三分之二处，静置一分钟左右就摇晃一下，泡个三五分钟。然后用滤网，把粉末茶叶过滤掉。
2.看个人口味适量放入白糖或方糖、冰糖，方糖两块刚好。
3.倒入约茶量三分之一的纯牛奶或者淡奶，没有牛奶的放咖啡伴侣也可以，拌匀。
搅拌均匀后已经香气扑鼻了，锡兰红茶奶茶做好啦~
用印度的阿萨姆红茶最好
福建的小种红茶和伯爵红茶做奶茶又会有别样的味道了
（不过这两种不适合煮，最好是直接在泡好的红茶里加牛奶）
即卖的快可立珍珠奶茶，冲剂是立顿原味，清新怡神（有股茉莉花味），金装倍醇奶味比较浓，还有香草味都不错。软盒装最好喝的不是统一，是雅哈曼妙柔香的奶茶，3元一盒，比统一香滑，那个牌子还有咖啡的
1、首先准备好红茶和牛奶，如图所示。
2、然后用茶水炉煮茶叶，最后煮两遍，这样口感会更好，如图所示。
3、接着准备一个小杯子，在杯子里加一点盐，把煮开的红茶倒至杯子的一半，加入牛奶就可以了，如图所示。
4、最后可以根据自己口味加一些糖，这样用锡兰红茶制作的奶茶就做好了，如图所示。
哪种锡兰红茶煮奶茶好
原料：锡兰红茶10克、开水800克、牛奶200克。
辅料：糖50克、焦糖用水10克、炼乳6克。
步骤1、将锡兰红茶倒入容器中，加入开水冲泡1分钟。
步骤2、在灶上加热糖和焦糖水。
步骤3、牛奶加热至温热，倒入焦糖液上，小火持续加热至混合。
步骤4、加入红茶水，混合均匀。
步骤5、最后加入炼乳。
步骤6、搅拌均匀，焦糖奶茶成品做成功。
= =别听那个推荐答案,,,
煮奶茶最好的是斯里兰卡的乌巴
也是三大名茶之首...祁门也不错,口味香醇,苦味不容易煮出来,微甜
但是祁门分为8等,,估计4等以上的平民是喝不到的。
我家附近几家卖的1斤1000人民币的估计也就只是5,6等的吧..
做奶茶关键是煮红茶
简单的方法是拿煮出茶汤，过滤掉茶叶，再加上雀巢的咖啡伴侣（或者是纯牛奶，个人感觉伴侣口味好一些），再加点方糖，或者是化开的糖浆，比例的话可以看你自己的口味，喜欢茶味重就多放茶，喜欢奶味重就多加伴侣。奶茶店的奶茶现在一般是加的都是奶精，口感会好些，但是不是很健康，自己做会健康一些~望采纳哦~