要在做蜂蜜柚子茶时，在前期用盐水反复处理，而且切柚子皮的时候切薄，就可以去苦。 蜂蜜柚子茶做法 用料：柚子1个（约1500克）、冰糖200克、蜂蜜适量、清水1杯。 1、柚子放进温水盆里浸泡十分钟。柚子上撒一点食用盐，用手搓洗干净，或用小刀子。
蜂蜜柚子茶起白色霉
材料： 柚子1个（挑圆形一点的，不要选有青色的），蜂蜜（最好使用香味较淡的蜜，这样可以突出柚子的果香味，用量大概是柚子重量的一半），冰糖半包。 做法： 1．首先要把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净，可以用牙刷蘸盐刷一刷。 2．。
自己做的蜂蜜柚子茶怎么是苦的
不太喜欢外面的那种蜂蜜柚子，觉得自己动手做会更健康，想问问大家只不。
【配料】柚子1个、蜂蜜350g、冰糖100g、盐1勺
苦味主要来自于柚子皮里的白色絮状物，在制作柚子茶的时候，只要注意把这些絮状物彻底处理干净，然后再稍加处理就不会发苦了。 1、把剥下的柚子皮刮去里面的白色絮状物，尽量刮的干净彻底些。然后把刮好的柚子皮用细盐揉搓两次，切成细丝浸入60。
自己做的蜂蜜柚子茶很苦怎么办
柚子含有VC这东西加热就是会发苦的
教你蜂蜜柚子茶简单又好喝的做法
加了皮和没加皮煮出来都是苦的。。完全没那种味道。不晓得怎么办了。。
你用的是苦柚?联想不是的话就是你把柚子太多了,别放皮~还有别煮太久煮久了又苦又涩~水开了放柚子，稍煮一下即可
我今天也做了哦 正好家里有个大柚子可是皮太厚了 剥的很费劲 所以说或许就是没剥干净吧 T.T 我按网上查的 先拿盐水腌了 然后也用水煮了先 的确煮出来的水又黄又苦的 就跟网上说的去苦去涩 做好了加上蜂蜜的确是又酸又甜又苦 没有外面买的好喝 但。
当时不太清楚做法，自己用蜂蜜直接泡了柚子肉，现在喝很苦，而且一点都。
在柚子皮拨开切成条状后，用淡盐水浸泡。过一段时间后，再用清水浸泡。这样可以除去苦味。
为什么
不知道楼主是怎么做的哦~~ 做柚子茶之前要先用盐搓一下柚子皮，因为柚子皮外面有一层蜡，这样可以去掉 拔一块柚子皮下来之后把那些白色的像海绵一样的物质去掉，只留外面黄色的薄薄的一层皮 因为白色的物质特别苦 一定要弄干净 然后将柚子皮切细。