西湖龙井茶按产区区分等级的，分为一级产区和二级产区： 1、一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区；“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带。
龙井茶和其他茶叶一样，也是分等级的。分五级：特、一级、二级、三级、四级，等级不同，价格差距很大。 龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌。
西湖龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、叶包芽紧且不分叉、隐含芽毫、光滑。
其实嵊州产的龙井，也就是越乡龙井，品质来讲不输于西湖龙井，被列入原产地保护，很多市场上的茶叶都 用越乡龙井来包装成其他知名的西湖品牌龙井。如果去除包装，单纯从品质来讲，很难区分越乡龙井和西湖龙井的区别！毕竟西湖龙井的产量就那么一。
越乡龙井茶散装
从外型上来说，西湖龙井是黄绿（绿色为主）叶片较小，新昌龙井是黄，叶片较大，大佛龙井和新昌的比较类似，嵊州龙井与西湖龙井比较像 开汤后，西湖和嵊州重点是茶的清香味，新昌和大佛以火工味为主 总结下，西湖和嵊州的注重茶的本位，新昌和大。
不是价格上的高低，而是哪一个更好喝。
一方水土养一方人，茶也如此，西湖龙井相传只有一丛半茶树，这是有个故事的，大佛龙井是后起之秀是越乡茶的一分支而已，茶圣陆羽对越乡茶有很高的评价，越乡龙井产于剡溪源头，历史不比西湖龙井，但品牌意识比较落后而已，实际上很多市场西湖龙。
西湖一级保护区有五个字号，百度可以查 然后西湖周边的村镇算二级保护区，再往外是钱塘龙井，这个圈以外的叫浙江龙井茶，越乡龙井啊这类 传统狮字号是狮峰山上，现在龙字号也叫狮峰龙井，但不能叫狮峰山龙井，二区西湖龙井正常情况下可以秒杀钱。
四大名茶之一的龙井茶产地是浙江。 龙井茶是浙江茶叶的主导产品，西湖产区的产品历史悠久，文化底蕴深厚，产品特色明显，成为中国茶叶的金名片。2002年开始对龙井茶实施地理标志产品保护，生产龙井茶的区域为浙江省18个县（市、区），产地被划分。