张岱的《夜航船》里记载，孟浩然情怀旷达，常冒雪骑驴寻梅，曰：“吾诗思在灞桥风雪中驴背上。”这就是踏雪寻梅的典故。
要么是雪，要么是梅，踏雪寻梅的诗实在是难找。
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红
踏遍雪林无寻处，不见石后梅花笑。
白芽奇兰的诗句
回答人的补充 2009-07-08 22:01 李白 尝闻玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。茗生此中石，玉泉流不歇。根柯洒芳津，采服润肌骨。丛老卷绿叶，枝枝相接连。曝成仙人掌，以拍洪崖肩。举世未见之，其名定谁传。宗英乃婵伯，投赠有佳篇。清镜烛无盐，顾惭西子妍。朝坐有馀兴，长吟播诸天。 这首诗写名茶“仙人掌茶”，也是“名茶入诗”最早的诗篇。作者用雄奇豪放的诗句，把“仙人掌茶”的出处，品质、功效等作了详细的描述。因此这首诗成为重要的茶叶资料和咏茶名篇。
踏雪寻梅的诗句
感君盛意似云霞，洒落心田处处花。踏雪原含风雅志，寻梅正合宋唐家。
相逢曾记诗如玉，同道更知友似茶。水远山长隔不断，深深一揖寄天涯。
赠梅心竹韵
缫丝织锦赛天孙，素手描成五色云。散作甘霖滋九畹，又催骚客赋回文。
春驻梅梢歌未央，天涯无处不飘香。琴台舒臂冰弦动，羞煞人间协律郎。
铜琶弹罢拍红牙，声越天罡灿九霞。回荡孤山千嶂里，空中簌簌落梅花。
诗不成家偏性痴，也曾步韵效东施。一从君赠梅心集，冷落案头唐宋词。
梅
王安石
墙角数枝梅， 凌寒独自开。 遥知不足雪 ，为有暗香来。
王安石
华发寻春喜见梅， 一株临路雪倍堆。
凤城南陌他年忆， 香杳难随驿使来。
梅花绝句（之—）
陆游
闻道梅花圻晓风， 雪堆遍满四山中。 何方可化身千亿， 一树梅花一放翁。
梅花绝句（之二）
幽谷那堪更北枝， 年年自分着花迟。 高标逸韵君知否， 正是层冰积雪时。
梅花绝句（之三）
雪虐风号愈凛然， 花中气节最高坚。 过时自会飘零去， 耻向东君更乞怜。
雪里觅梅花
唐·萧纲
绝讶梅花晚，争来雪里窥。 下枝低可见，高处远难知。
俱羞惜腕露，相让道腰羸。 定须还剪采，学作两三技。
梅须让雪三分白，雪却输梅一段香。
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唐代陆羽（728—804）在《茶经》中指出：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。文学家王心鉴作《咏茶叶》一诗称：“千挑万选白云间，铜锅焙炒柴火煎。泥壶醇香增诗趣，瓷瓯碧翠泯忧欢。老聃悟道养雅志，元亮清谈祛俗喧。不经涅盘渡心劫，怎保本源一片鲜。”明代顾炎武的《日 知录》写道：“秦人取蜀，始知若饮事。”