外形特点
条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
产品颜色
没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑、 发绿、发青、发暗;碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。另外，正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛，如果是着色的茶叶，它的绒毛也是绿色.
碧螺春绒毛多好还是少好
碧螺春本来就有白色的小绒毛。但如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。
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碧螺春绒毛功效
你看到的毛毛并不是茶叶生霉了，而是烘青绿茶所特有的一种东西，叫作毫，一般春茶只要是采用烘干的绿茶都会有，毫富含天然氨基酸，对人体的作用很大。你可以到茶叶市场去看一看，大多名优绿茶外面都是白白的毫。
希望能给你带来点帮助，不好意思
白毛就是坏了
碧螺春跟其他的绿茶样子不一样，碧螺春本身就是一小条一小条的，还带毛毛。这是正常的。其他的像雨花茶，龙井等都是光秃秃的一条一条。
因为碧螺春茶原料是刚长出的嫩芽，仔细观察，本身就有很多绒毛的。
当加工过程中，这些绒毛受热掉下来，就看到茶中的所絮了。
洞庭碧螺春是中国十大名茶之一。碧螺春属于绿茶类。
鉴别方法 ：
有专家提醒，颜色是植物生长的自然规律，颜色越绿并不意味着茶叶品质越好，市民在分辨真假碧螺春时，应注意以下事项：
看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗。
看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。
专家补充，如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。而真的碧螺春应是满皮白毫，有白色的小绒毛。
那些绒毛是好的，有毛毛的碧螺春茶叶才是好茶，没有绒毛了，就基本上是已经采了很多次，最后的，称之为草青。越是好的碧螺春越有绒毛，头茶最佳。碧螺春——中国十大名茶之一。属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美女。
碧螺春怎么有毛
白毛是好的，绿毛是坏的