云南绿茶和云南红茶乍一看差别很大，那么具体差别在哪里？大家一起看看吧！
滇绿茶
云南绿茶是云南绿茶，产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地。云南绿茶以云南大叶种鲜叶为原料。
采摘鲜叶时，选择嫩的一芽二叶，经消毒、揉捻、干燥处理。由于高温消毒、及时揉捻、快速干燥，控制了酶的活性和多酚的氧化，防止了芽叶的发酵，保持了茶叶的绿色，形成了口感醇厚、香气持久、余味悠长、汤色黄绿的特点。
喝茶后，茶可以驱除人体皮肤毛孔中的热量，使人身心都感到神清气爽。所以在盛夏，口渴多汗的时候，可以喝一杯云南绿茶，生津止渴。
云南绿茶是由——片普洱茶大叶制成的绿茶。香味方面，没有龙井香，但是口感很浓，耐泡，空气饱满，香甜。简单来说，绿茶是在烘焙笼中烘焙的，蒸酶绿茶最大的特点是苦涩，但甜。另外，云南绿和龙井各有特色，一般没有可比性。
滇红茶
云南红茶简称滇红，属于红茶。民国时期汉族茶农所创。产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
它是由大叶红碎茶制成的，最终产品包括4大类11种颜色：叶茶、碎茶、片茶、尾茶。
它的外形有特定的规格，身骨厚重坚实，色泽均匀。冲泡后汤色鲜红色，金圈突出，香气清新，味浓刺激，叶底红而亮。加奶后仍有很浓的茶香，呈褐色、粉红色或姜黄色，特点是浓、浓、鲜。
以云南大叶种茶树的鲜叶为原料，经萎凋、揉捻或切段、发酵、烘烤制成成品茶。
红茶与绿茶的区别