单丛茶是一种传统名茶,产自广东,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。 介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、。
凤凰单丛能长期存放吗
凤凰单枞茶的冲泡方法: 浓香型:三沸水,满泡快入慢出,重韵甘醇。 清香型:二沸水,平泡高冲快出. 补:第一冲泡茶一定要三沸水,不然汤不热不凉,就不是工夫茶啦。 三沸水:大开的水,煮水到水泡翻滚; 二沸水:是鱼目连珠,水泡象鱼目连连上。
乌岽单丛怎么冲泡水温
功夫茶一般是指凤凰茶:凤凰茶是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一,常见的有单丛、黄枝香、芝兰香、蜜兰香、八仙香、水蜜香、杏仁香。。。。 凤凰茶源于潮州凤凰山,是潮州最具特色的特产,现在已被整个潮汕乃至外。
单枞茶,一般指凤凰单枞茶,属于乌龙茶类极品名茶, 说到单枞茶的功效,科学证明有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效。 凤凰单枞茶吸取并综合了绿茶和红茶的制法,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,品尝后齿颊。
单枞茶的火都很高,导致汤色偏暗
如果是第一次接触凤凰单枞,建议先喝清香型茶叶比较容易接受,剐油脂,唇齿留香,本人是土生土长的潮州凤凰山茶农
或者茶叶本身问题,或者冲泡方法不对,您的问题根本不详细。一芦居iiica.com为您解答。
凤凰单丛冲泡
品味,口感,没法文字表达说明
单枞的投茶量一般应控制在盖碗6—7分满
中国茶种类众多,一地一茶,各具特色,器具和冲泡方法也各有讲究,唯有用对方法方能品味到最好茶香。凤凰单丛产自潮汕之巅,她层次丰富,回甘饱满,香韵悠长,唯有潮汕功夫茶的冲泡方法能将其特点发挥至极致。 潮汕人爱茶,茶是潮汕人生活中最重。