白茶福鼎 冲泡方法 泡福鼎大白茶白毫银针用多少温度得水

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【冲泡方法】 茶量5克左右,用130CC左右的盖碗或者130到180CC左右的玻璃杯;一水5-10分左右,二水亦然,三水后适当延长。先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷,可泡三泡,回甘不减。泡三水后香,醇,色依然。福鼎寿眉最大特点是回甘好滋味较白牡丹和白毫银针浓厚。

泡福鼎大白茶白毫银针用多少温度得水

“白毫银针”是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫,挺直如针、色白如银而得名。造制白毫银针的茶树品种目前限于“福鼎大白茶”、“福鼎大毫茶”及“政和大白茶”。

白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。

白茶加工时为保毫香以文火干燥。因此,冲泡白茶的开水以70℃较为适宜。一般在4~5分钟后,浮在水面的茶叶才开始徐徐下沉,这时,品茶者应以欣赏为主,观茶形,察沉浮,从不同的茶姿、颜色中使自己的身心得到愉悦。

以上参考了网上资料。

只要你不嫌淡,多少次都可以。一般白茶2次泡好就换了。