黄山毛峰饮用方法

黄山毛峰茶属于绿茶。每年都是《谷雨》里的晴。选用新开发的良种茶树“黄山种”和“黄山大叶种”的脂肪芽，用手炒。这是一种质量很高的茶。当然，饮酒方法是严格固定的。下面给大家介绍一下黄山毛峰的饮用方法。

黄山毛峰的品饮方法

1.水温

黄山毛峰饮用，水温应在80左右，可在玻璃或白瓷茶杯中饮用，可加水冲泡2-3次。

2.茶叶比例

直接反应就是茶色。浓淡要合适，这样才能尝到茶的色香味。同时，适宜的浓淡对茶叶中物质的浸出有影响，不仅影响茶叶的色、香、味，还影响茶叶对人体的作用。深浅可以科学衡量，但一般很少有人关注这个指标，要自己把握，一般是轻不如厚。一般来说，绿茶和水的重量比为1: 80。常用的白瓷杯，每杯能装3克茶叶。普通玻璃杯每杯可装2克。

3.时间

一般需要3到10分钟。泡久了不仅茶的口感不好，而且茶中的有害物质也很容易被泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，倒入少量开水浸泡茶叶，盖上盖子约3分钟，然后加入70%-80%的开水趁热饮用。水温高，茶叶嫩，茶叶量大，冲泡时间可以更短；反之，时间应该更长。一般冲泡后茶叶盖3分钟，茶叶中的内含物浸出55%，香气正常，此时最好喝茶。

4.英国泰晤士报(1785 年创刊)

一般三四次就好了。俗话说“第一水，第二茶，第三四爬得快。”说明第一种方式冲泡的茶不是最好的。喝第二种方式正好，就喝三四种方式的水。喝茶时，当杯子里剩下三分之一的茶叶时，应加入开水，以保持茶叶的适当浓度。

由于采茶方法和采摘季节的不同，所产的黄山毛峰也略有不同。根据不同的情况，我们可以说黄山毛峰茶可以分为四个等级，即特级、一级、二级和三级。其中超级毛峰茶是清明前后采摘的一芽一叶茶；谷雨前后采集其他等级的鲜叶。

黄山毛峰的采摘方法

但每年清明谷雨前后，选出来的茶叶刚开始都是肥嫩的芽，用手炒过之后，新做出来的茶叶就长满了白毛和尖尖的芽。此外，黄山毛峰以其独特的颜色、香味、形状和味道而被称为最好的茶。

黄山毛峰的功效

1、杀菌消炎

黄山毛峰茶中的茶多酚和维生素C能抑制动脉硬化，降低人体内脂肪和胆固醇的含量，是茶多酚和维生素C的快速分解，减少人体的吸收，达到减肥的效果。同时，茶叶中的茶多酚和鞣酸还可以与病毒中的蛋白质结合，使病毒死亡达到杀菌消炎的效果。

2.促进血液循环

黄山毛峰茶中的咖啡因能让人产生兴奋感，所以能达到提神醒脑的效果，同时在咖啡因的作用下还能达到有益的思维效果。咖啡因对人体排尿也有帮助。与茶碱相互作用达到利尿作用，有助于水肿的治疗。咖啡因还能促进人体血液循环，起到强心解痉的作用。

黄山毛峰的饮用禁忌

1、老年人忌饮酒

对于老年人来说，他们的身体机能比年轻人低得多，钙、氟、镁等微量元素应该吸收得更多。那么茶叶中的单宁酸就会和这些成分结合反应，影响吸收。同时，老年人睡眠不太好，晚上要多休息，而喝黄山毛峰茶会影响睡眠。

2.孕妇和哺乳期妇女应避免饮酒

黄山毛峰的茶含有茶多酚、咖啡因等成分。如果孕妇喝得太多，就会生病

儿童正处于身体生长发育期，需要补充足够的微量元素来满足身体生长的需要。他们可以边喝茶边喝中淡黄山毛峰茶，但不能喝浓茶。喝浓茶不仅影响微量元素的吸收，还可能导致缺铁性贫血。

温馨提示：

黄山毛峰的茶营养丰富，被人体吸收后有很多好处。但是对于黄山毛峰茶来说，饮用方法也很重要！