喝黄山毛峰的好处与作用

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黄山毛峰,中国十大名茶之一,不仅因为其功能众多,还因为其独特的口感。它不仅喝起来甜鲜,而且有很浓的茶香,让人喝了后觉得很美味。如果你暗恋黄山毛峰,赶紧买下来试试。我相信你会爱上它的。下面的小系列将向大家介绍它的功效。

喝黄山毛峰的好处与作用

  喝黄山毛峰的好处

茶中的咖啡因能让人产生兴奋感,所以能达到提神醒脑的效果,同时在咖啡因的作用下也能达到益思的效果。咖啡因对人体排尿也有帮助。与茶碱相互作用达到利尿作用,有助于水肿的治疗。咖啡因还能促进人体血液循环,起到强心解痉的作用。

黄山毛峰茶中的茶多酚和维生素C能抑制动脉硬化,降低人体内脂肪和胆固醇的含量,是茶多酚和维生素C的快速分解,减少人体的吸收,达到减肥的效果。同时,茶叶中的茶多酚和鞣酸还可以与病毒中的蛋白质结合,使病毒死亡达到杀菌消炎的效果。

  黄山毛峰怎么储存

在保存茶叶时,要注意保存环境不要太潮湿,也不要直接照射光线,茶叶不要放在容易发臭的地方。因为茶叶容易受潮变味,长时间放在太阳下,会发生光合作用,变质。所以黄山毛峰的保存方法有两种。一种是放入冰箱,茶叶放入冰箱前要包紧,防止受潮。而且放冰箱后要在短时间内尽快喝完,不然容易变质。另一种方法是把茶叶密封在罐子里,但最好不要用玻璃罐和陶瓷罐,它们既透气又透明。

喝黄山毛峰的好处与作用

  黄山毛峰怎么冲泡

1.不同的茶需要不同的水温,这取决于不同种类茶的等级

我们经常不注意这个,总是喜欢用很烫的水冲泡。一般来说,红茶、绿茶和乌龙茶最好用开水冲泡,这样茶中的有效成分才能快速浸出。有些嫩度较高的绿茶,如黄山毛峰、西湖龙井,用80-90的开水冲泡,使茶叶色泽翠绿明亮,香气纯正,口感甘甜。

2.时间一般为3至10分钟

泡久了不仅茶的口感不好,而且茶中的有害物质也很容易被泡出来。要冲泡黄山毛峰,必须先将茶叶放入杯中,然后倒入少量开水浸泡茶叶,盖上盖子约3分钟,然后加入70%-80%的开水趁热饮用。水温高,茶叶嫩,茶叶量大,冲泡时间可以更短;反之,时间应该更长。一般冲泡后茶叶盖3分钟,茶叶中的内含物浸出55%,香气正常,此时最好喝茶。

喝黄山毛峰的好处与作用

  黄山毛峰茶品质特征

黄山毛峰茶,形状微卷,似雀舌,青中泛黄,银中露金,鱼叶金黄(俗称金片)。用杯子冲泡后,雾气缭绕,汤色清亮微黄,叶底黄绿色,生机盎然,滋味醇厚甘甜,香气青涩,韵味悠长。黄山毛峰茶薄、平、微卷,色杏黄,明澈爽口,香气长似白兰。干茶芽的芽锋要露,芽多的是上品,芽锋隐少的质量差。

茶的品质可以从香气上区分出来。可以在鼻子附近抓一把茶叶。如果气味低闷,那一定是劣质茶叶。反之,优质绿茶不仅外观绿白,而且气味清新,或有类似兰花、栗子的香味;好的红茶闻起来有甜味或焦糖味;最好的乌龙茶有浓郁的成熟桃子的香气。颜色方面,好的绿茶应该是“鲜油”;好的红茶应该是“黑而有光泽”;一个好的乌龙茶是“青、棕、滑”。

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2.浓香型:其茶叶温火慢烤,湿风凉。这种茶味道香甜醇厚,汤色深黄或橙黄色,口感滑爽。

3.云雾型:茶叶经过精心加工,充分发酵,口感丰富而特殊,也很甜,有韵味。

4.兰花型:的茶叶味道清新,味道持久,香味浓郁持久。汤色黄绿色,看起来明亮清澈,味道清纯甘甜。

  黄山毛峰的香型

1.孩子们不应该喝酒

喝一些淡茶(成人茶浓度的三分之一)可以帮助消化,调节神经系统,预防龋齿,但喝浓茶可能会引起儿童缺铁性贫血

 

  2、孕期、哺乳期妇女忌喝

 

  忌饮浓茶和茶多酚、咖啡碱含量高的高档绿茶或大叶种,以防止孕期缺铁性贫血,哺乳期妇女饮浓茶使过多的咖啡碱进入乳汁,会间接导致婴儿兴奋,引起少眠和多啼哭。

 

  3、老年人忌喝

 

  饮茶有益于健康,但要适时、适量、饮好茶。老年人吸收功能、代谢机能衰退,粗老茶叶中氟、钙、镁等矿物质含量较高,过量饮用会影响骨代谢。老年人晚间、睡前尤其不能多饮茶、饮浓茶,以免兴奋神经、增加排尿量,影响睡眠。

 

  4、心血管疾病和糖尿病患者忌喝

 

  适量持久的饮茶有利于心血管症状的改善,降低血脂、胆固醇、增进血液抗凝固性、增加毛细血管的弹性。糖尿病患者可适当增加饮茶量,最好用采自老茶树鲜叶加工的茶叶,用低于50℃的冷开水充分浸泡后饮用。

 

  5、消化道疾病、心脏病、肾功能不全患者忌喝

 

  一般不宜饮高档绿茶,特别是刚炒制的新茶,以减轻茶多酚对消化道黏膜的刺激,减少心脏和肾脏的负担。

 

  黄山毛峰历史追溯

 

  黄山茶可以追溯到1200年前的盛唐期间,到了明代,黄山毛峰的建造工艺不只大大进步,品种也日益增多,当它名声鹤起的时辰,黄山毛峰茶的雏形也根基形成。

喝黄山毛峰的好处与作用

  黄山毛峰功效有哪些?黄山毛峰除了以上这些功效作用之外,喝黄山毛峰茶还可以保护人体的造血功能,保护视力和防辐射。看了上面的介绍,相信大家对黄毛峰茶又有了重新的认识,是不是更喜欢上了黄毛峰茶了呢?