金骏眉是近几年兴起的一种红茶，由经验丰富的制茶师运用郑山小种的传统工艺手工制作而成，是茶叶中不可多得的珍品。但随着金俊美的发售，很多无良商家开始顺势而为，试图混淆客户的眼光和口味，以获取高额利润。那么，如何鉴别金俊美，让你买到正宗的茶叶呢？
品茶最常见的方式是通过视觉、嗅觉、味觉和触觉等感官手段。此外，抗泡性也是衡量茶叶质量的一个重要方面。一般来说，好茶耐冲泡，劣质茶不耐冲。所以鉴别金骏眉真伪的方法是：
一、观外形：
可以用手抓一把金骏眉干茶，仔细观察其形状：金骏眉的干茶绳结实紧绷，秀略弯曲，像海马，有前苗，均匀，无茶粉和杂物；相反，假金骏眉的干茶条一般，松散，不太紧密，粗细长短不一，碎块多，油茶亚伯。或者茶粉，甚至有些茶叶夹着杂物。
二、观色泽：
金骏眉，颜色独特均匀，金黑相间，黑白相间，油油清新，白发外露；相反，假金君眉暗沉发黄，黄毛多，容易脱落。
三、听声音：
一般来说，身骨重，说明茶的含量丰富，物质含量高，这种茶不错。举个例子，金俊美可以拿一把干茶放在玻璃盘子或者铝盘或者瓷盘上。如果茶叶发出类似金属碰撞的“吱吱”声，说明茶叶是真的金骏眉；反之，如果有“噗噗”的声音，说明是假金俊美。
四、闻香气：
金骏眉的香气为花果复合香、龙眼干香、明显的山香、红薯香，香气高且持久；相反，假金骏眉一般香气较低，粗糙不纯，有的有咸、土、烟、黄、绿的味道。
五、看汤色：
珍金骏眉的汤是金色的，浓郁清澈，有一个金色的圆圈；相反，假金骏眉的汤是深红色的，有悬浮物，透明度差。
六、品茶味：
金骏眉的茶味醇厚，甜滑，水甜，甜香，山韵永存；相反，假金骏眉茶口感较淡，茶汤进口后有涩味，有舌苔厚的感觉。
七、看叶底：
叶子底部是冲泡后的茶渣。一般来说，真正的金骏眉的叶子打开后，叶子底部是金黄色的针状，画得均匀，颜色是青铜色，用手捏着还是有弹性的；相反，假金骏眉的叶子较薄，叶底不均匀光亮，用手捏容易折断，弹性差。
