金俊美，出生于福建省武夷山市武夷山自然保护区，品质优良，比较稀有。干茶紧实，外观薄而重，色鲜，金、黄、黑，汤色金黄清亮，花、果香味复合，高山持久。那么，金俊美是什么呢？我们来看看。
金骏眉是什么茶
金骏眉茶属于红茶中的郑山种族茶分支。它的原料是从原生态茶叶的花蕾中采摘的，占地565平方公里。它是世界红茶的发源地。世界文化和自然遗产地、武夷山国家重点自然保护区——桐木关，位于武夷山国家级自然保护区的核心。桐木关以“茶”闻名，是“世界红茶的发源地”。
桐木关地势高，森林覆盖率96.3%。主产茶区平均海拔约1200米，年平均雾天120天，年平均气温11-18度，年平均降水量约2000毫米，平均湿度80%，土壤酸碱度4.5-5，土壤厚度30-90厘米。属于典型的亚热带季风气候。这就是金俊美生长的生态环境。
金俊美是茶中之宝。
金俊美之所以这么珍贵，是因为整个过程都是茶匠手工制作的。每500克金骏眉需要上万个新鲜的茶芽。武夷山自然保护区高山生态民族鲜茶芽的采摘，是通过萎凋、摇青、发酵、揉捻等一系列复杂的加工步骤完成的。金俊美是茶中之宝。它的形状小巧紧凑。配上金色的茶绒，汤色金黄，口感宜人。
金军眉毛小巧紧凑。颜色有金色、黄色和黑色。金黄色是茶的绒毛和芽，弦紧而细，圆而直，芽尖，骨沉而匀。冲泡出来的汤色金黄，水甜，味甜，杯底清香，果味浓郁。这是一种不可模仿和超越的罕见品质。
另外香气很特别，干茶清香扑鼻。热汤的香气清新纯净。热汤(45度左右)有淡淡的香味。凉汤干净，优雅，持久。冷饮，无论冷热，口感顺滑，具有“清、谐、醇、浓、香”的特点。即使冲泡12次，味道依然饱满香甜。叶底拉伸后，芽尖清新美观。