大家一般都和我一起喝红茶绿茶炒鸡蛋。你喝过水仙茶吗？你知道水仙茶的功效和作用吗？水仙茶是一种口感香甜、营养价值高、保健效果好的保健茶。它是由水仙茶树的叶子加工而成的茶。如果你想更多的了解水仙茶，了解水仙茶属于哪种茶，可以看下面我对它的具体介绍。
水仙茶的功效与作用
1、提神醒脑
水仙茶富含咖啡因，可以直接作用于人体中枢神经系统。水仙茶还含有大量的挥发油和天然芳香物质，冲泡饮用后能提神醒脑，保持大脑清醒。
2、抗辐射
多喝水仙茶还可以增强人体的抗辐射能力，因为水仙茶中所含的儿茶素是一种天然的抗辐射成分，可以减少各种放射性物质对人体的危害。生活中经常接触放射源或接受放化疗的人，可以多喝水仙茶，对增强免疫力大有裨益。
3、维持酸碱平衡
水仙茶是一种典型的碱性饮料，通过经常饮用，可以加速人体内各种酸性物质的代谢，维持人体内环境的酸碱平衡，提高人体的健康水平。水仙茶还富含咖啡因，能加速胃液分泌，修复受损胃粘膜。它不仅能提高胃的消化能力，还能预防胃炎和胃溃疡。
水仙茶属于什么茶
水仙茶是福建名茶，是乌龙茶家族的重要成员。据说这种茶在古代早在清朝就有种植。它起源于福建的良种茶。这种茶冲泡后，色泽橙黄，清香如兰，滋味甘甜。此外，水仙茶具有极高的营养价值，可以保护心血管系统，预防癌症，延缓人体衰老。