菊花茶的种类及其所具备功效

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菊花茶,我们周围的主要品种和产区非常广泛。天热的时候,肯定有很多话题可以聊。当然,我们都知道菊花是一种常用的中药,古人称之为“延寿”。而且有很多功效和作用,相关介绍如下!

菊花茶的种类及功效

中医认为,菊花味甘苦,性微寒,具有祛风清热、明目解毒的作用。《本草纲目》中有“菊花制品900种”的记载,其中杭菊、薄菊、滁菊、怀菊最为著名,被称为“四大名菊”。其实四大名菊各有千秋,要精心挑选。

浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)闻名遐迩。安徽亳州的菊花、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作的怀菊,功效都很高。尤其是黄山贡菊,生长在高山云雾之中,采用黄山的气场,汲取皖南山水精华。其无污染的性质对现代人来说具有较高的饮用价值。菊花有很多种。不知道门道的人会选择花白大的菊花。事实上,黄色的小而丑的菊花是最好的选择。

菊花茶的主要品种

1.菊花

薄菊产于安徽亳州,阴处入药。杭白菊的一个重要特点是花朵疏松,容易散开。博居擅长祛风散热,解暑明目。如果不小心风热感冒了,不妨用薄菊和冰糖代替茶。夏天,菊花和大米可以煮成粥,防止中暑。1760年《百草镜》年,亳州产白菊花。据此,菊花至少栽培了240年。菊花产于亳州东南部的涡河沿岸。20世纪90年代以后,杭白菊集中在亳州的辛集和大寺,其中以大寺的怀楼栽培最为集中。

2.菊花

滁菊主要产于安徽滁州,是菊花中花瓣最密的。滁菊趋向平肝阳,常用于治疗肝阳上亢所致的眩晕。高血压病肝阳上亢者,可用滁菊、决明子代茶饮。《本草拾遗》记载,菊花可以当枕头明目,肝阳上亢者,如头痛、头晕、眼睛红肿等,可以用滁菊制成的药枕。滁菊以药用而闻名。1862年,《木草害利》记载,楚剧至少有150年的历史。新中国成立前,滁菊的主产区在安徽省的滁县、定远地区。建国初期,随着整椒的复兴和西王的流行,开始种植滁菊,随后主产区南移至麻厂、三河。20世纪60年代,全椒的滁菊产量超过了楚县,从此全椒成为滁菊的主产区。

3.淮剧

淮剧主要产于豫北,功效与滁菊相似,擅长平肝明目。淮剧淮剧是“四大淮药”之一,产于秦阳(怀庆)、博爱、陆吾、温县。在古代,大多数人认为河南是药用菊花的正宗产区,河南的药用菊花可能栽培时间最长。早期的登州黄、登州白可能是药用菊花后期育成品种的祖先。需要注意的是,临床上已经有服用槐菊过敏反应的报道,所以一旦饮用本品出现皮疹等过敏反应,应立即停药。

4.贡桔

贡菊,又名会菊,发展为茶菊,主要产于安徽省端县。贡菊是清代光绪二十二年(公元1896年)由浙江德清徽商引进的,逐渐形成了特色鲜明的道地药材。

5.杭菊与胎菊

杭菊主要产于同溪

在杭白菊中,胎菊占优,即杭白菊未发育的花蕾香气浓郁,味道甘甜。需要注意的是,杭白菊中的胎生菊虽然是最受欢迎的一种,但市场上存在严重的问题,如产地造假、农药残留超标、细菌超标、杂质和下脚料多、硫磺熏蒸等。喝酒时容易引起不适。在质检部门对市场进行的抽样检测中,除了陈的胎菊等个别品牌外,大部分都存在问题。表面胎生菊花(蕾期采摘)的感官质量优于整菊期采摘,主要活性成分含量也显著高于菊花。杭白菊更适合芽期采摘饮用,杭白菊在饮用菊花市场的普及是科学的。

一种菊花茶鉴别方法

1.看外表

市场上有很多种不同品质的菊花,品质好的菊花看起来颜色自然,花瓣看起来更完整。

2.闻闻味道

从菊花茶的气味中鉴别菊花茶的品质也是一种有效的方法。一般用硫磺蒸的菊花茶可以有效的防止霉变,经过这个过程的菊花茶颜色会更漂亮,但是会有刺鼻的酸味,对人体有害。

3.尝

品质好的菊花茶鉴定,可以喝一点试试味道,好的菊花茶一般喝后会有余香,微苦的香味。

4.加入白醋检查

没有任何防腐工艺的菊花茶的鉴别可以通过加入白醋来进行。菊花茶加白醋后,茶还是清澈透明的,用硫磺蒸会变绿。

菊花的药用功效

1、风

菊花味辛而散,身轻而表,气清而浮,微寒而清热,功能散肺经风热,但散表邪力不强。常用于治疗风热感冒或温病,温邪侵肺,发热、头痛、咳嗽等症状。

2.清热

菊花能清肝热、平肝阳,治疗肝阳上亢、头晕目眩。若肝火上攻致头晕头痛,可与羚羊角、钩藤、桑叶等清肝熄风之品配伍。

3、视力

菊花辛苦,微寒清热入肝经,既能散肝经风热,又能清肝明目。因此,可用于治疗肝经风热或肝火引起的红肿。

4、排毒

菊花味苦寒,能清热解毒,治疮痈肿。常与金银花、生甘草同用,如甘菊汤。

菊花茶的饮用方法

1.菊花山楂茶

取菊花10克,加山

楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

2、三花茶

菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。

3、菊花蜜饮

菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

喝菊花茶的注意事项

1、菊花茶不宜过浓,每次泡饮时每杯放4~5朵干花就好了,即达到了我们的目的,又不会造成什么反作用。

2、晚上不宜喝菊花茶,因为容易导致睡眠质量下降。3、不宜起床喝,因为空腹不能喝菊花茶。

总之,菊花茶品种繁多,有一千多种。并且在新疆天山、昆仑山目前业产出一种菊花茶,名为雪菊,高等级的称为红纨,形似雏菊,褐红色花蕊,金色花瓣,茶汤剔红,是目前菊花茶类的新军。


孕妇能喝菊花茶吗

  现在有很多人都爱喝菊花茶,因为菊花茶可以降火清热,明目清肝,对身体很有好处,但是有些特殊群体比如孕妇,能不能饮用菊花茶呢?今天小编就给大家讲讲孕妇能喝菊花茶吗?下面我们就一起去看看吧。

孕妇能喝菊花茶吗

  菊花茶

  菊花是指我国十大名花之一,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶,起到调味的作用。

  菊花也有很多的分类,比如福田的白菊,桐乡的杭白菊,以及黄山的黄色贡菊。

  产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。

  另外,河南开封的菊花历史悠久,驰名中外,近年来也加大了菊花茶,菊花酒的生产研制,厚积薄发。

  菊花是我国的十大名花中的一个,也可以叫做菊华。

  但与此同时也有传言称孕妇不能喝菊花茶,认为菊花茶性寒,且影响人体对铁的吸收。

  事实真的是这样的吗?今天,就让我们来探讨并解开这个疑问。

  孕妇能喝菊花茶吗

  答案是当然可以。孕妇适度饮用菊花茶不仅能增强心脏功能,更能有助于消化,防止妊娠水肿的出现,对于胎儿的健康成长也起到了很大的作用。

  对于传言认为菊花茶影响铁的吸收,事实并不会引起这种情况,因为菊花不同于普通茶叶,并没有影响吸收的特性。

  菊花茶的药效:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。

  假如是上火引起的青春痘,可以通过饮用菊花茶而起到一个舒缓的作用。

  菊花具有清肝明目降火的作用,平常饮用对身体也很不错的。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对孕妇能不能喝菊花茶得到答案了吧。

怀孕可以和菊花茶吗

  怀孕的人可以喝菊花茶吗?会不会有什么不好的影响?可能对于很多爱喝茶的女性朋友都比较关心这个问题,今天小编就给大家讲讲怀孕可以和菊花茶吗?下面我们就一起去看看吧。

怀孕可以和菊花茶吗

  菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。

  理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。

  之所以很多人用菊花泡茶是因为菊花的花瓣里含有很多微量元素和氨基酸,可以给到人么身体补充铁元素锌元素。做菊花茶的作用是非常大的。

  菊花茶中所有的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。

  菊花茶特别适合在冬天和夏天的时候和,所以大家在这两个季节要多喝菊花茶的。

  香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

  打击在和菊花的时候只要加一些冰糖,其他的茶叶就不要加了,以免破坏菊花的味道。

  孕妇是可以喝菊花茶的;因为菊花除了对性寒的人有要求外,对其他的并无副作用,至于有人说孕妇不能喝菊花茶,那是因为害怕茶叶的成分影响铁的吸收,但其实菊花茶并不会影响铁的吸收,所以孕妇是可以和菊花茶的;但因为它性寒,所以孕妇喝菊花茶一定要注意,茶要泡的清淡,且不要喝太多。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对孕妇能不能喝菊花茶也是有一定的了解了吧。