百合银耳莲子茶
将银耳泡发至软，红枣去子同百合、莲子洗净。
先将莲子放锅中煮半熟，加入红枣、银耳、百合煮开，放适量冰糖。
百合银耳莲子茶最好放至温热后再喝。
银耳的营养成分丰富，可以美容养颜，百合和莲子有安神养心，润肺止咳的功效。
百合银耳莲子茶老少皆宜，是春季家中不可缺少的养生饮品。
百合菊花莲子汤的做法
新鲜百合可用干百合代替，只是干百合需要事先泡开泡软才能用。
新鲜莲子也可用干莲子代替，只是干莲子不易熟，易先将其煮熟后才同其他材料同煮。
夏天清凉去火，非常好的汤茶哟！
莲子有效成分对血流动力学有抑制作用，能够抑制心肌收缩力，减慢心率，扩张冠状动脉，松弛血管，降低血压，并有抗心律失常、抗心肌缺血作用。
百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。[HaoChi123.com]
银耳莲子百合汤
银耳莲子百合汤是一款滋阴养肺营养保健汤，百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，加上其脆爽融合银耳的柔韧，营养又美味。
淡淡的苦涩与清香包裹着味蕾，喜欢甜食的朋友们可以多放点糖，软软糯糯的银耳带着浓浓的百合香味，一口下去让人口齿留香，回味无穷，几颗通红的枸杞放在碗里，像是镶嵌白玉盘上的红宝石，让汤的颜值更上一层楼。
夏天喝也很合适哦。
莲子百合汤功效与作用
优滋补强身莲子百合汤中含有大量的植物蛋白、维生素、氨基酸以及钙、铁、磷等矿物质成分，适量食用对人体健康具有一定好处，具有一定滋补强身的作用。
预防高血压莲子百合汤中含有一定量的生物碱成分，这些物质进入人体之后，可以帮助净化人体的血液，防止人体血管的老化，其次，莲子百合汤中还含有一定量的钾元素物质，适量食用可以增强人体代谢功能，具有一定预防高血压的作用。
防癌抗癌莲子百合汤中，百合中含有大量的生物碱成分，而莲子中含有一定的莲心碱成分，这些物质是天然的抗癌物质，进入人体之后具有一定防癌抗癌的作用，对人体健康具有一定的好处。