本篇文章给大家谈谈自制干菊花茶的方法技巧，以及自制干菊花要蒸过吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
我家的菊花如何做菊花茶
刚刚***的小菊花，摘下来。菊花洗净，甩干水分。然后把菊花放干净的锅里，中火，用锅铲轻轻的翻炒。大概五分钟后花就收缩了。这时关火，放凉。炒过的菊花平铺放在布上，放太阳下晾晒五天。晒到菊花很干。
将采摘的鲜菊花蒸熟；菊花蒸熟后，将菊花煮沸；菊花煮沸后，取出菊花，将菊花放在蒸笼中隔水蒸熟；菊花蒸熟后，放太阳下晾晒直到完全脱水；脱水完成后，将菊花保存起来，菊花茶即为制作完成。
先去掉菊花多余的枝叶，用花洒小水冲洗，动作轻柔以避免花瓣掉落。洗净的菊花先用大火蒸7分钟再转小火蒸3分钟。把蒸煮好的菊花稍微沥干水平铺在干果机中，50度烘8小时即可。
采收回来的菊花是不适合久放的，要立即整理干净，要清除掉当中的碎石片，草渣等杂物，然后用清水冲洗干净，放在通风额地方进行晒干。千万要注意的是采集回来的菊花不可以堆积在一起，以防出现发热而腐烂的现象。
菊花茶是经过鲜花采摘、阴干、生晒、蒸晒、烘焙等工艺制作而成。首先是鲜花采摘，采摘鲜菊花最好选择花朵全部展开，颜色鲜艳且厚实的菊花。
先把采摘来的菊花清洗干净，去除菊花上多余的梗叶，放在比较阴暗通风的地方晾晒，等到花变成比较干瘪的状态就可以了。
菊花茶的制作过程
第一步准备好材料，放一旁备用。然后把材料全部用清水清洗干净。花茶壶烧开水。等待水开后放入清洗好的材料，煮3分钟左右。3分钟后再浸泡5分钟。倒出，菊花茶就已经完成了。
菊花茶的做法：刚刚***的小菊花，淡淡的清香，摘下来，放干净的锅里，中火轻轻的翻炒。大概五分钟后花花就变成这样了，别糊了，赶快出锅。
蒸花 小灶蒸花在铁锅内水烧开后，放入蒸花盘2～3只，上盖深形大锅盖。蒸花火力要猛而均匀。每蒸一次加一次热水。锅底部的水也不要太多，否则容易在水沸时上升到蒸花盘里去，影响了菊花的质量。
自己在家怎样制作菊花茶?
方法一：，一般的制作方法是把采摘来的鲜菊花蒸熟，要旺火，大铁锅中放水先煮沸（不煮沸就放菊花蒸出来的颜色会偏黑），菊花放在蒸笼中隔水蒸熟（注意不能太熟否则晒不干，但是夹生菊花就容易烂），大约五分钟左右。
刚刚***的小菊花，摘下来。菊花洗净，甩干水分。然后把菊花放干净的锅里，中火，用锅铲轻轻的翻炒。大概五分钟后花就收缩了。这时关火，放凉。炒过的菊花平铺放在布上，放太阳下晾晒五天。晒到菊花很干。
先去掉菊花多余的枝叶，用花洒小水冲洗，动作轻柔以避免花瓣掉落。洗净的菊花先用大火蒸7分钟再转小火蒸3分钟。把蒸煮好的菊花稍微沥干水平铺在干果机中，50度烘8小时即可。
家庭自制菊花茶的方法如下：阴处晾干法：把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方让其自然晾干，过程大约需要10天到20天的时间。蒸干法：就是把鲜花用水蒸气蒸15分钟到20分钟，再把它均匀的摊在干净的水泥地上，自然晒干即可。
采摘菊花晾晒 把采摘的鲜花清理一下，把一些没用的枝梗等剔除一下。放在清凉的地方晾晒，别放在烈日中或者温差大的地方，这样会影响花茶的质量。晾晒到花干了就行。
菊花茶是经过鲜花采摘、阴干、生晒、蒸晒、烘焙等工艺制作而成。首先是鲜花采摘，采摘鲜菊花最好选择花朵全部展开，颜色鲜艳且厚实的菊花。
菊花茶怎么制作?
1、菊花茶的做法：刚刚***的小菊花，淡淡的清香，摘下来，放干净的锅里，中火轻轻的翻炒。大概五分钟后花花就变成这样了，别糊了，赶快出锅。
2、菊花茶是经过鲜花采摘、阴干、生晒、蒸晒、烘焙等工艺制作而成。首先是鲜花采摘，采摘鲜菊花最好选择花朵全部展开，颜色鲜艳且厚实的菊花。
3、事先做好蒸花盘，可用竹蔑编成，周边斜上，深约5厘米，上缘直径约40厘米，将已经晒瘪的花放到蒸花盘内，将花蕊向上或向下均匀排列，一般厚约3厘米，过厚不容易蒸好。
4、把采摘的鲜花清理一下，把一些没用的枝梗等剔除一下。放在清凉的地方晾晒，别放在烈日中或者温差大的地方，这样会影响花茶的质量。晾晒到花干了就行。
如何自制干菊花
将新鲜的菊花采摘回来掐去枝叶只留花朵。用蒸制的工具装上菊花放在底部加入适量水的锅上。将菊花平铺均匀。盖上盖子开火蒸十分钟左右的时间。十分钟后开盖翻一下，动作要轻不要搅烂了。
平铺法是将花材直接平铺在浅盘或者干燥纸上进行风干的方法。适用花材：平铺法适于风干花茎单薄的小型花材，无茎的玫瑰花头或花瓣可以使用平铺法风干。尤其适用于松果，莲蓬等无茎且不易变形的果材的风干。
方法：自然晒干、阴处晾干、先蒸后晒干、用烘干机烘干。
文章到此结束，希望可以帮助到大家。