区别主要在于取材部位和工艺不一样，安喜全胚芽茶是采用带胚芽的苦荞麦粒为原料，外观是麦粒状；安喜全株茶是以苦荞的枝叶花果为原料，外观是细节状。一般来说，全株茶的芦丁含量要高于全胚茶。
按工艺将苦荞茶分为全皮茶、全株茶、全胚茶和全麦茶。全皮茶、全株茶是将荞麦磨细后重新成型制成的节节状，全株茶是用荞麦的枝叶花果磨细后制成节节状；全胚茶是用带胚芽的荞麦炒制而成的麦粒状；全麦茶是用荞麦麦粒直接炒制而成的麦粒状。一般。
普通苦荞茶、黑苦荞茶、黑苦荞全株茶、黑苦荞全胚芽茶、黑苦荞香茶、黑苦荞有机茶。
苦荞茶全胚
全胚芽的官方说法：是指种子的胚芽部分，豆芽见过没，发芽会从种子里钻出来，种子里可以发芽的部分就是胚芽。绝对的纯胚芽是不现实的，含量少，而且胚芽不易保存。 如果是纯胚芽价格会贵得离谱。 例如小麦胚芽部分只占果实的2.5%左右。1000公斤。
苦荞茶分为哪几种？比如说有哪几个等级
分二种，分为普通苦荞和黑苦荞。 苦荞茶是将苦荞麦种子筛癣烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。 苦荞茶有的是用苦荞麦做的。
全株型：是采用苦荞的茎、根、花、叶、籽加工制成的。由于苦荞淀粉黏合性差，所以正常无添加剂的全株型苦荞茶形状是不规则的，外表粗糙，市面上有些全株型苦荞茶形状规则，外表光滑，是添加了食用胶或黏合剂所致。 两种苦荞茶那种最好，其实两种。
苦荞茶还是应该喝熟的好。 苦荞茶是纯天然的健康茶品，具有极丰富和珍贵的营养价值，适合大多数人群长期食用。但是苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群不宜过多食用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人应谨慎食用。
苦荞茶全胚和全株有什么区别
苦荞茶如何制作
全株型黑苦荞茶系列：苦荞中最珍贵的物质是所含芦叮苦荞在初花期时茎、叶、花中的芦丁含量是最高的，可以达到7%，本款产品就是以初花期的苦荞整株，即苦荞茎、叶、花、果粉碎混和精制而成。本款特点是芦丁含量高，广告词为“茎叶花果，芦丁更多”。