喝苦荞茶对身体有益吗？苦荞茶是一种受欢迎的纯天然保健茶，受到许多人的青睐。今天，边肖将为您全面讲解苦荞茶的功效。
据科学家介绍，苦荞茶含有黄酮类物质，其主要成分是芦丁。芦丁占总黄酮的70 ~ 90%。芦丁又称芦丁和维生素P，具有降低毛细血管脆性、改善微循环的作用，临床上主要用于糖尿病和高血压的辅助治疗。芦丁在其他谷物中几乎不存在。
近年来，人们对苦荞的营养成分及其抗衰老作用进行了研究。结果表明，苦荞茶不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质和微量元素，还含有18种天然氨基酸，总含量为11.82%，含有9种脂肪酸，能促进儿童的生长发育，预防成人冠心病的发生。
喝苦荞茶有什么好处？综上所述，有以下几点：
1.降三高(高血压、高血脂、高血糖)。
2.抗氧化增加人体免疫功能。
3.改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复精力。
4.粗粮膳食纤维可以增加皮肤抗氧化功能，使皮肤健康光泽，美容养颜。
5.苦荞中含有的苦荞黄酮(芦丁)对糖尿病有预防和辅助治疗作用。
6.苦荞中罕见的粗粮膳食纤维，能平衡胃肠营养的分布，有效治疗便秘。
注意事项：苦荞茶不能空腹喝。只有饭后喝苦荞茶，才能显示其健胃消食的功效。尤其是对于低血糖的人或处于极度饥饿状态时，空腹服用很可能会引起低血糖的不适和头晕。