苦荞茶是由苦荞制成的一种茶，被称为苦药。虽然每个人喝一杯苦荞茶都会有一种清新甜美的感觉，但是苦荞茶比普通的甜荞茶营养更丰富，也能让每一个喝苦荞茶的人得到更多的好处。但喝冷感较强的苦荞茶时，不宜喝太多，否则苦荞茶。
喝苦荞茶的好处
改善消化系统苦荞茶是一种粗粮保健茶，富含膳食纤维。我们可以利用这种纤维素改善消化系统，促进胃肠蠕动。所以有利于软化粪便，有助于治疗便秘。
改善心肌供血
苦荞茶对血管有强大的作用。苦荞茶能分解排出血管中堆积的有害胆固醇和杂质，在提高血流速度的同时，还能改善对心肌的供血。也有人说，喝了苦荞茶，有预防心绞痛和心律失常的作用。
改善肥胖症状
很多营养性肥胖患者，以及水肿型肥胖患者，都喜欢喝苦荞茶，因为苦荞茶可以加快肾脏对尿液的过滤速度，排出体内积聚的多余水分，从而改善肥胖症状，利尿，缓解疲劳，消除水肿等好处。
喝苦荞茶的坏处
苦荞茶属于一种苦味强、冷感强的茶。如果人们已经感冒或脾胃虚弱，就不适合喝苦荞茶。否则会损害肠胃健康，导致严重腹泻。另外，苦荞茶对于体质过敏的人来说也是一种不友好的茶。过量饮用苦荞茶易出现皮肤瘙痒、头晕、哮喘等症状。根据《本草纲目》的记录，我们不仅可以知道苦荞茶是一种营养价值高、益处多的保健茶，还可以从中了解到，如果每天大量饮用苦荞茶，会导致更频繁的弊端。请多看几遍，学习一下！