不知道这些怎么分的，如果可以的话给点参考资料吧，谢谢，不光这些茶，其。
毛尖、毛峰、竹叶青是绿茶，不发酵茶；铁观音是乌龙茶，半发酵茶。从外形的角度来看区别很大的。铁观音形似青蛙腿，毛尖是两边尖的。 详情可以访问一些专业的茶叶。
毛尖茶叶哪里的最好？
个人觉得，喝毛尖茶，当然是信阳毛尖茶啦。信阳毛尖产于河南省信阳县。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二。
凤冈茶叶属于绿茶吗
现在越来越多多人喜欢喝毛峰，但是毛峰和毛尖的很多人都区分不开来，很多人咨询... 毛峰，是安徽黄山产的茶叶，也是绿茶的一种。毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，色。
毛尖属于绿茶。绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。绿茶是中国的主要茶类，在初制茶六大茶类里产量最高，年产40万吨左。
毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质。
凤岗茶毛尖茶
毛尖茶叶有4种。产地分别是在： 1、信阳毛尖。主要产于河南信阳的西南崇山峻岭之中，以车云、集云、云雾、天云、云阳和黑龙潭、白龙潭的茶叶最有名。茶叶香味浓。
信阳毛尖茶属绿茶 产于河南省信阳县。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香。
1、贵州都匀的都匀毛尖茶； 2、湄潭县的湄潭翠芽茶； 3、印江土家族苗族自治县的梵净山翠峰茶； 4、石阡县的“泉都坪山”牌石阡苔茶； 5、凤冈县的凤冈锌硒茶； 。
毛尖茶是绿茶，最好的泡茶方式就是用烧开的水凉到80度左右，然后用高的玻璃杯冲泡，即可以喝其味，闻其香，也可以通过玻璃杯观赏其自然优雅的形态及翠绿的色泽。
都匀毛尖又名“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。其茶芽尖细如条，色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多氛类化合物高于一般茶叶10%左右，氨基酸含量。