冲泡普洱茶可以选择什么样的茶具？普洱茶酿造过程中细菌的安全性
以下是普洱茶的冲泡方法：
普洱茶冲泡的水和温度
纯净水很重要。好茶配山泉水很重要。无论做什么茶，都不要用饮用水或高强度水(亚氯酸盐含量多的水叫水硬度，亚氯酸盐含量少的水叫软化水_)。建议用大桶矿泉水。普洱茶分为熟茶和茶。一般来说，用小水泡煮普洱茶比较好，因为它酒精含量高(100度)。一级鲜茶(1-5年)可以用90热水。但是人一般都是95度。5年左右，全部用100度。毕竟普洱茶压的很紧，一打开水就很容易起泡。醒酒茶比较好喝。对于压制好的普洱茶饼、砖茶、沱茶，要趁早打茶，醒酒茶的味道会更浓。用茶针撬茶时，先撬面再撬里面，这样茶叶就不用太散太碎了。过紧的茶叶也可以在蒸之前用木槌轻轻敲击或熏制，然后撬动后迅速晾干并收集。茶叶要在比1:50普洱茶更低的温度下洗，90可以上下洗，然后快速取出。熟普洱，经过人工堆发酵，含水量高，灰分高，要用高温开水冲泡，然后浸泡倒出，保证食品卫生安全。洗茶比较安全。生普洱茶要低温洗，上下90，然后快速取出。熟普洱，经过人工堆发酵，含水量高，灰分高，要用高温开水冲泡，然后浸泡倒出，保证食品卫生安全。泡多久？普洱茶是干茶，需要充分浸泡。一般第一泡能在30到40秒内出汤，第二泡略短，然后每泡需要加5秒。熟普洱茶的总拌率快，一般前三泡十秒到二十秒就能出汤，以后总拌率很慢，可以根据汤色深浅调整冲泡时间。另外，当人们喝茶较多时，最好使用清水马克杯，这样可以使汤的颜色更加对称，风味和浓度值持续时间更长。
普洱茶有什么好处？你知道吗
1.健脾养胃，护肝。在合适的浓度下，喝平静的普洱茶不会对肠胃造成伤害。厚重、顺滑、醇厚的普洱茶进入胃内，产生一层薄膜，附着在胃的表面，对胃造成有利的保护层厚度。长期饮用普洱茶，可以起到健脾养胃、保肝护肝的作用。
2.牙齿保护：普洱茶叶含有氟等特定成分，对门牙的保养有非常好的效果。此外，茶叶经常用于漂洗和清洁，对口腔异味也有很好的实用效果。
3.普洱茶可以调节新陈代谢率，排除体内毒素，调节人体，平衡人体在自然界中的作用，因此具有预期的护肤美容效果，在国外被称为“护肤美容茶”。
相关话题：冲泡普洱茶/普洱茶饼/冲泡普洱茶