普洱茶的酿造过程普洱茶适宜的酿造方法
以下是普洱茶的酿造工艺：
普洱茶的吃法：用手掰下一小块普洱茶(厚度为白茶饼，大小约为1/2泡泡糖)，加入800-1000毫升冷水，用火煮沸，文火煮沸5分钟，取出茶汁。再次加入800-1000毫升冷水，煮沸，用文火煮沸10分钟，取出第二杯茶汁。将两种茶混合在一起，扔掉茶渣。每次想喝的时候，倒一些出来，用器皿或者微波炉。
注意：茶叶本身不浓的时候千万不要加热水，会冲淡茶叶，降低实际效果。也许如果每个人都自己煮茶，适度加入热开水是可能的。
接下来，介绍普洱茶的功能：
1.陈皮普洱茶抗衰老：普洱茶含有维生素E、茶氨酸、糖等。而陈皮有维生素C，有抗氧化作用。因此，陈皮普洱茶被称为“长寿茶”。固齿护齿：普洱茶含有多种生理非特异性成分，陈皮具有抗菌作用。一起喝茶可以去除口腔异味，保护牙齿。
2.健脾祛湿：薏苡仁含有挥发油，能温和刺激每个人的胃，从而促进胃酸代谢，提高消化吸收效率。普洱茶经过堆积发酵后，呈软碱性。健脾祛湿的关键在于强酸强碱。经常喝普洱茶可以中和胃酸，保证健脾祛湿的功效。
3.普洱茶和茉莉花茶一样，具有辅助脂肪代谢的作用，尤其是在普洱茶和脂肪代谢的深层关系中。根据科学研究数据，想要减掉腰部脂肪的人最适合喝普洱茶，因为普洱茶经过了独特的酒精生产全过程，可以增强水果酵素分解腰腹部脂肪的效果。
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