普洱茶怎么喝:先煮开水,准备一直盖碗,用开水清洗盖碗和茶具,然后将7g普洱茶放入盖碗(茶水比为13,336,020),注入100的开水,第一次洗茶不喝,然后再次向盖碗中注入7分钟的水,盖碗,等待7秒左右,然后将茶汤过滤到公平马克杯中,最后倒入茶杯中饮用。
如何喝普洱茶:
冲泡普洱茶时,需要准备好这些用具:烧水器、碗盖、马克杯、漏茶器、茶杯、水碗、7g普洱茶(茶水比1333.6020左右)。可以用山泉水,也可以用家用纯净水。自来水也不是不可以,不过最好让它提前站一段时间。
水可以在电陶炉、玻璃水壶或普通的电水壶中煮沸。
1.暖杯
冲泡普洱茶前,将开水倒入盖碗中,有利于茶具的清洁,并能提高茶具的温度,使普洱茶充分发挥茶的色、香、味。
2.扔茶叶
用茶匙将称好的干茶叶放入盖碗中。茶和水的比例对泡茶有很大的影响。当碗建在100毫升左右时,茶的量为5-7克。
3.醒茶
将茶叶压缩,用开水润润,使茶叶舒展。一般来说,普洱生茶可以用95左右的水;冲泡后水温可以用开水冲泡。
4.注水
水要沿盖碗边缘定点注入,避免直接冲击茶叶。
5.做汤
注意煲汤的时机。汤太快,茶汤太稀,汤太慢,茶汤太稠。第一到第五泡,约10秒出汤,注意每泡喝光茶汤。
第六个气泡后,每个气泡的时间增加5秒。
出汤时将碗倾斜,使茶汤沉淀到公平杯中,茶汤均匀分布。
6.分茶
将马克杯里的茶汤分成茶杯。
7.品茶
闻一闻香气,观察一下汤的颜色,尝一尝味道,慢慢感受一杯香茶。
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