品老茶，饮熟茶收生茶，以生茶收普洱茶为最佳选择。熟茶为全发酵茶，内容稳定，口味基本定型，收藏价值低；前期加工的生茶是空白。在连续陈方的过程中，口感善于变化，富有收藏价值。最终，价值和味道都会增加。基于此收集生茶更好。
收藏普洱茶是生茶好还是熟茶好：
茶业里有句老话：“品老茶，饮熟茶，存生茶”。
因为老茶本身的价格已经很高了，收藏有一定的风险，有机会品尝老茶是很满足的。
而且熟茶已经充分发酵，味道也基本定型。即使长期保存，也不会有很大变化。所以对于收藏者来说，收藏价值并不是很高。
就生茶而言，初期加工的生茶还是空白，味道浓烈苦涩，但收藏价值无限。在连续陈方的过程中，会产生不同的味道，善于变化，富有收藏价值。最终欣赏和品味都会双赢，所以还是以此为基础收集生茶比较好。
当然，并不是说所有生茶都可以一直保存到价值上升。对于茶友来说，在收集生茶之前，关键是选择好的茶料。如果一开始收集的生茶原料很差，即使储存几十年，也不会说就成了好茶。所以在收生茶之前，一定要选好原料，这样才会越来越香。
什么茶料好？
采集生茶之前，首先要看是否保存完好，是否潮湿；
其次，这取决于生茶的年龄。生茶越老，香味越浓，时间越长越好。
再一个就是看茶汤的颜色，接近红酒的颜色，红色透明的最好。
茶树分类
同样很重要的是，普洱茶根据茶树不同分为野生普洱茶、野生普洱茶、茶园普洱茶；野生茶树是天然产物，没有任何人工干预，不施肥，不农药。目前野生普洱茶产量很少，属于宝茶；野生普洱茶人工种植，工艺不管理，防野生，此类茶树接近野生；茶园是人类耕种经营的，所以相对于前两种普洱茶，野生往往更好，但野生普洱茶数量稀少，价格高，所以收藏价格增加。
普洱茶又分为乔木普洱茶和平台普洱茶；乔木茶不受茶树高度限制，所以数量比较稀少；而台湾茶，通过不断修剪，限制其生长，使其不断发芽，一旦发芽，就采摘制成茶叶，所以产量更多。
你可以想象两者比较的珍贵。
收藏前最好选择野茶，其次是野茶，第二是选乔木茶收藏。所谓物以稀为贵，所以普洱茶有足够的收藏和欣赏空间。
另外，在普洱茶的各种造型中，茶饼是茶友收藏最多的。普洱茶饼在收集的时候，接触到空气会慢慢氧化，所以会不断改变口味，变化是最平均的。
所以要收藏普洱茶，建议收藏茶饼。