长期饮用岩茶的利弊：岩茶富含茶多酚和咖啡因，茶性平和。喝它有提神、促进消化、缓解疲劳的好处；其次，桂花茶富含氨基酸和维生素。喝桂花茶有解渴、缓解视疲劳的好处。但是新岩茶太热不能喝，其次是凉茶和隔夜茶汤。
岩茶的功效和作用；
1.减肥功效
岩茶含有大量的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质，可以调节脂肪代谢，尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以喝茶可以减肥。
2.缓解疲劳
岩茶含有强大的抗氧化剂和维生素C，不仅能清除体内自由基，还能分泌对抗压力的激素。
肉桂茶中少量的咖啡因可以刺激中枢神经系统，振奋精神。
3.促进消化
岩茶中含有大量的肉桂油，能刺激嗅觉，快速反映和促进胃肠吸收，增强分泌，排除体内多余垃圾，具有健胃消食的功效。
4.提神醒脑
岩茶含有一定量的咖啡因，能够增强大脑皮层的兴奋性，促使神经中枢处于兴奋状态，达到清心醒脑的效果。
岩茶的弊端和禁忌；
1.隔夜茶以及凉茶汤禁忌饮用
冲泡岩茶后，宜温饮，隔夜茶和凉茶汤不宜饮用，因为长时间暴露在空气中，可能会引起腹泻。
2.贫血一族禁忌饮用大红袍
茶虽然含铁较多，但不容易被人体吸收。但茶叶中的儿茶素在饮食中很容易与铁离子合成不溶性化合物，从而阻碍人体对铁离子的吸收，因此贫血患者最好不要喝茶。
3.失眠及服用镇定剂者禁忌饮用
如果你是一个喝完茶睡不着的人，最好不要喝茶，也不要喝下午茶；服用镇静剂时不要喝茶，以免与药性冲突。
4.营养不良者禁忌饮用
茶有减脂的作用，其实是因为茶中的某些成分会阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦或缺乏蛋白质的人一定要注意适量的茶。