桂花乌龙茶富含多种微量元素和芳香物质。具有润肺止渴、养胃、清热润喉、缓解压力、缓解情绪、促进消化、增进食欲、生津止渴、消除口臭的作用。适量饮酒有抗氧化、抗疲劳的作用，但严重失眠者禁用。
桂花乌龙茶的功效：
1.桂花乌龙茶富含芳香物质，可以缓解紧张情绪。定期饮用可以净化身心，平衡神经系统，达到提神醒脑的效果，同时放松我们的全身，缓解压力和抑郁。
2.桂花乌龙茶富含抗氧化成分，具有美容养颜、补水利尿、美白肌肤、清除体内内毒素、通便的作用。
3.夏天很多人觉得皮肤干燥，或者上火声音嘶哑。绿茶或乌龙茶中加入一些桂花可以缓解症状。同时，桂花乌龙茶可以缓解口干气胀，具有滋补身体、润肺、消除肠胃不适的功效。
4.桂花乌龙茶具有清热解毒的功效。长期饮酒可以缓解肠胃不适的问题，还可以改善胃痛、牙痛、口臭的问题。
5.喝乌龙茶可以提神醒脑，缓解疲劳，理清思路，提高思维。同时，由于乌龙茶含有多酚等化合物，抵消了纯咖啡因对人体的不利影响。
桂花乌龙茶禁忌；
1.便秘人群忌喝
茶叶富含多酚类物质，对胃肠粘膜有一定的收敛作用，因此便秘者不宜饮用乌龙茶桂花茶，否则会加重便秘。
2.神经衰弱、失眠患者忌喝
茶叶富含咖啡因，对大脑皮层有明显的兴奋作用。因此，神经衰弱、失眠患者不宜喝茶，否则会使大脑兴奋，得不到休息。
所以，这类人忌酒。