三七花茶的功效和作用：三七花茶甘爽，含有大量的人参皂甙、三七皂甙等物质。饮用三七花茶具有解暑、抗疲劳、提神和促进新陈代谢的作用。其次，三七花茶中的挥发性芳香物质具有缓解口腔异味、缓解抑郁的作用，但由于其性寒，身体较冷、胃较弱的人禁止饮用。
三七花茶的功效与作用：
1.消除愤怒
现代人生活节奏快，容易浮躁，容易生气。喝三七花茶可以减少他们的愤怒。
2.化解肝毒性
三七花茶可以解毒人体肝脏的代谢。长期饮用三七花茶对肝脏造成过度负担，喝三七花茶可以缓解。
3.提高免疫力
长期饮用三七花茶，可以提高对疾病的免疫力，增强对细菌和病毒的抵抗力。
4.抗疲劳
三七花茶富含生命皂甙，能极大的抗疲劳抗衰老，对女性有极大的美容价值。
注意事项：
1.如果身体属于虚寒，请注意观察和使用，或者不要使用，因为三七花的药性凉，对虚寒疾病有加重作用。比如有的人喝三七花就感冒流鼻涕；
2.月经期间最好不要用。经期不宜吃冷食。
3、冷的时候不要用，也是因为三七花的凉性有加重凉性的作用；
4.孕妇应尽量不使用任何三七制品，包括三七花、三七、三七等。这和孕妇不吃药是一样的，但是产后补充血液是最好的。
5.不建议和其他花茶一起用三七花，因为三七花单味最好。如果不习惯它的味道，可以加点冰糖，味道好；