喝茶的六大好处和坏处有哪些

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人们在日常生活中经常喝茶。喝茶对人体有六大好处,但也有一些坏处。下面我们来看看喝茶的六大利弊,希望对你有帮助!

喝茶的六大好处

第一,降低中风风险:荷兰一项为期15年的研究发现,喝红茶不加牛奶可以降低中风风险。美国研究发现,红茶中的茶多酚可以降低11%的坏胆固醇,从而降低中风和心脏病的风险。茶多酚还可以改善血管功能。

二、促进消化:绿茶(未经处理)能刺激肠道蠕动,促进食物消化。绿茶还能防止30%的脂肪吸收,有减肥的功效。薄荷茶可以促进消化,姜茶可以治愈恶心(尤其是妊娠反应),茴香茶可以预防便秘、胀气和腹绞痛。

第三,大脑更灵活:英国研究发现,红茶中的咖啡因和L-茶氨酸可以提高认知能力,喝两次红茶可以提高注意力。此外,每天喝100毫升以上的茶(或咖啡)可以将患神经胶质瘤(最常见的脑肿瘤)的风险降低34%。

四、降低患癌风险:茶叶(尤其是绿茶)中多酚类抗氧化剂的含量是果蔬的8倍,可以阻止癌细胞的生长。台湾研究发现,每天1杯绿茶可以降低患肺癌的风险。此外,喝茶还可以减缓前列腺癌的进展,降低胃癌的风险。

5.增强免疫力:哈佛大学研究发现,每天喝5-6杯茶的人,免疫力会明显提高,新陈代谢和皮肤健康也会更好。喝茶也有助于人们识别和对抗细菌和寄生虫。姜茶具有抗炎、镇痛和促进循环的作用,可缓解偏头痛。

6.失眠焦虑的治疗:红茶咖啡因含量高,睡前最好不要喝。但是大多数草药茶不含咖啡因。洋甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可以起到镇静的作用,而白杨素这种另一种物质可以缓解焦虑,促进睡眠,治疗失眠。另外,薰衣草花茶可以缓解放松。罗勒叶茶有镇静作用。

喝茶的坏处

喝茶看体质。中医认为,人的体质有别于冷热,茶通过不同的制作工艺也有凉有暖。因此,人们应该注意喝不同体质的茶。体质燥热者宜饮凉茶,体质虚寒者宜饮温茶。合理喝茶对人体有益,不合理就对人体有害。

1.经常喝大量浓茶容易出现很多身体不适,比如容易造成胃液稀释,不能正常消化。

一个人正常每天分泌1.5-2.5升的胃液,可以合理消化一个人每天吃的食物。大量饮用浓茶时,会稀释胃液,降低胃液浓度,使胃液无法正常消化食物,导致消化不良、腹胀、腹痛等疾病,有的甚至引起十二指肠溃疡。

2.茶阻碍人体对铁的吸收。

茶叶含鞣酸,红茶含5%左右,绿茶含10%左右。当人体大量饮用浓茶时,单宁酸与铁的结合会变得更加活跃,对铁的吸收带来障碍和影响,使人体出现缺铁性贫血。

3.喝浓茶容易便秘。

茶叶中的鞣酸不仅能与铁结合,还能与食物中的蛋白质结合,形成一种块状的鞣酸蛋白质,难以消化吸收,导致便秘。对于便秘的老年人,会使便秘更加严重。

4.浓茶会导致高血压和心力衰竭。

浓茶中的咖啡因可以使人体心跳加快,从而增加血压;同时,大量浓茶液进入血管,会增加心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。

一切都是有分寸的。喝淡茶可以养生,喝浓茶对身体有害。

泡茶法

一、火锅:泡茶前需要用开水将锅烧开,可以去除锅内的异味;粗腐殖质

3.暖杯:将水壶中的热水倒入茶壶中,然后将杯子加热。

4.高冲击力:冲泡茶叶时,需要将水壶高高提起,从高点倒水,使茶叶在壶内翻滚散开,以充分浸泡茶香,俗称高冲击力。

动词(verb的缩写)低发泡:冲泡好的茶汤可以倒入茶壶中。此时,茶壶的壶嘴与茶壶之间的距离优选较低,以避免茶汤中香气的无效散发,通常称为低发泡。一般第一个茶汤和第二个茶汤在茶锅里混合,效果更好;第三个泡茶汤和第四个泡茶汤混合,以此类推。

6.分茶:将茶壶中的茶汤进一步分杯,杯中的茶汤已满7分钟。

七、茶:茶杯和杯架放在客人面前,是用来喝茶的。

8.闻香:品茶之前,需要先观察它的颜色,闻闻它的香味,才能尝到它的味道。

九、品茶:品茶三个字,一杯茶要分三种口味,品茶前要看着沏茶机一两秒钟,微笑一点表示感谢。