潮汕地区喝工夫茶只有三杯，不管多少客人，只用三杯。原因很好奇。我们来看看潮汕人喝三杯茶的原因，希望对你有帮助！
潮汕人喝三杯工夫茶的原因
始于明代、盛于清代的潮汕功夫茶，已成为潮汕地区饮茶的文化现象，也是潮汕饮食文化的重要组成部分。潮汕有个笑话，说是在对方家里吵架，开始出事前喝茶！图为潮汕功夫茶的地位！潮汕功夫茶是集精神、礼仪、冲泡技巧、茶游艺术、品评于一体的完整茶道形式。它不仅是一种茶艺，也是一种民俗，是“潮人高雅、高超”的象征。
潮汕功夫茶是中国古代茶文化之一。据考，唐代茶文化非常完善，沿海地区的人非常喜欢喝茶。在潮汕，茶被视为待客的最佳礼仪并得到完善，不仅是因为茶在许多方面起到了养生的作用，也是因为茶自古以来就有“治君清身心”的意境。所谓工夫茶，不是一种茶或茶的名称。它结合了制茶技术和茶具。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶方式非常讲究。操作需要一定的时间和独特的茶具。这个时间是用来酿酒喝酒时学习的。
品尝功夫茶是潮汕地区的著名习俗之一。潮汕地区，家家户户都有功夫茶具，一天必须喝几次。即使是生活在国外或移民海外的潮汕人，也依然保持着品尝功夫茶的习俗。可以说，有潮汕人的地方，就有工夫茶的影子。潮汕工夫茶是潮汕地区特有的饮酒习惯。
功夫茶对茶具、茶叶、水质、泡茶、倒茶、饮用都非常讲究。功夫茶汁多，碱性强。喝几杯会有微苦的感觉，但后来喝了会有苦、甜、润的感觉，让人神清气爽，尤其是一顿大餐之后。
标准的功夫茶艺由后火、虾须水(淡水)、戳茶、灌茶、烫杯、火锅(水壶)、高冲、低倒、泡沫覆盖(用壶盖擦去浮在上面的泡沫)、上洒组成。潮汕工夫茶一般四人只喝三杯。潮汕人说“三茶四酒”，四个人只有三杯的原因是为了体现潮汕人的礼让精神。倒茶时，三个茶杯围在一起，形成一个“味”字，突出了潮人对品德的重视。茶的“味”字是由三个“口”组成的，所以喝茶要分三口，一口，两味，三回味，直到充分体会到茶的香气。
潮汕功夫茶在潮汕很常见，不分雅俗，都是以茶会友。无论是在公共场所还是在居民家中，无论是在路边的村庄还是工厂的商店，人无处不在。品茶不仅是为了解渴，更是为了联络感情，交流信息，或者聊天谈贸易。潮汕功夫茶蕴含丰富的文化内涵！
功夫茶术语
处理装置：火，火，风扇，清洁器，等待水，淋浴杯
查娜：乌龙进宫
茶叶：高冲击低筛，刮沫。淋水锅
热杯：火锅，洗漱杯(金鸡独立)
茶洒三三三六零高低，关公巡城，韩信点兵(只三分三点叫凤凰)。注意：低，快，均匀，穷举
洒完茶，趁热喝。林边遇唇，杯面遇鼻。香味全在，三杯底都是抿的
这是：两杯三杯，工夫茶的精髓就在于此。
据说是“好吃，好吃，香香满齿颊，甘泽润喉，亲亲，神明献给今昔。”神明在变，对工夫茶的无知就在这里完成了。
另外，其他地方冲泡绿茶，也有：杯水，两杯茶，三杯四杯是精华
功夫茶中的茶具
时间茶具一般是一样的，但是它们的细度和co不同
长度茶壶。俗称“冲灿”，是江苏宜兴紫砂泥做的比较好。受影响最大的是陈梦、铁花轩、秋浦、秋浦、希尔、袁希圣。茶壶要小而不大，浅而不深。它的大小取决于喝茶的人数，包括两人罐、三人罐和四人罐。锅的深度和气味有关：可以冲泡，可以留香，不储水。如果拆下盖子后漂浮在水中，并不罕见。称之为“水平”，能表现出做工的精致均衡。
2.捂脸。它的形状像一个钟，有一个上盖和一个茶垫。盖瓯具有排水快、去渣容易的优点，也是潮人所用，尤其是客户有点忙的时候。但由于它的嘴很宽，不能留香，所以只能方便使用。
3.茶杯。还不如瘦干净。目前流行的白玉杯产于枫溪，质感极佳。四季不同颜色的杯子：“牛木杯”适合春天。夏怡“栗子杯”，邱毅“荷叶杯”，董怡“杨忠杯”。杯子要小或者浅：小的可以抿掉，浅的可以不留底。
4.洗茶。洗茶就像一个大碗，深浅不同，颜色各异。泡茶有三个必备的家，第一次一个，第二次两个：第一次是洗茶杯泡，第二次是洗茶壶泡，第二次是存放茶杯盘子里的茶渣和丢弃的水。
5、茶盘。茶盘宜宽宜平，可容四杯，杯立平稳，取饮方便。6、茶垫。形状如盘而小，用以放置冲罐、承受沸汤。
7、水瓶。水瓶贮水以备烹茶。瓶之造形，长颈垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者为佳品。
8、水钵。多为瓷制，款式亦繁，用以贮水，并配椰瓢掏水。
9、红泥火炉。红泥火炉，一般高六七寸，也有一种“高脚炉”，高二尺余，下半部有格，可盛榄核炭。
10、砂铫。俗名“茶锅仔”，轻巧美观。
11、羽扇。用以煽炉。
12、锡罐。名贵的茶叶应用锡罐贮藏。专茶专罐存放，避免混杂。
13、茶巾。用以净涤器皿。
14、茶几。或称茶桌，用以摆设茶具。