易武茶和勐库茶区别详解,3个方面可以看出不同

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云南普洱茶有许多丘陵和村庄,与茶味和香味不同。其中,名山百座,无名千座。任何人都不可能在短时间内记住它们。即使是专门研究古茶树资源的专家学者,也不能保证自己认识所有的茶山茶村,那么下面为大家带来的是易武茶和勐库茶区别详解,3个方面可以看出不同。

易武茶和勐库茶区别

1、易武茶

易武茶产自于澜沧江东以南,包括攸乐、蛮砖、革登、倚邦、莽枝、易武旧这六大茶山。而在这里面来看易武茶最有名,产量最大,茶性都是以“柔”为特点。自清朝康熙以来,作为皇室贡品的易武茶一度被视为茶中珍品。古代进京贡茶之路的起点也在义乌。因此,易武茶地区的普洱茶作为茶中珍品,以清香柔和著称,其口感深受茶人喜爱。也是茶马古道当之无愧的源头,中国贡茶第一镇。

2、勐库茶

勐库茶产自于澜沧江西以南,其中包含新六大茶山,其包括包括南糯山、布朗山、勐宋、巴达、贺开、帕沙茶山等,这里优越的气候和生态环境造就了优良的茶叶品质。因为勐库茶区的土壤富含有机质,土壤肥沃,非常适合茶树生长。茶叶原料具有生态环保性好、品质醇厚、营养丰富等特点。

由于生态环境保存完好,勐库茶区的茶叶往往具有茶质好、茶量足的特点。勐库茶区出名的地方不仅仅是名山丘陵,还有一个重要的原因是因为勐海发酵熟茶的口感特点,也叫勐海风味。

易武茶和勐库茶3个不同

1、纯净度

易武茶地区生长着大量国有林,生态环境良好。茶树和原始森林混种,人为干预较少。茶汤味道很纯正,茶香高,层次丰富。同一种茶通常可以呈现多种香味类型。

2、冰糖韵

以冰岛为代表,冰糖韵成为蒙库茶最显著的特征之一。除了入口有明显的甜味外,喝完之后嘴里还会有一种冰糖韵,泛甜,有一种清凉感,这也是很多爱茶的人喜欢喝蒙库茶的原因。

3、清冽感

大多数易武茶都有“汤甜水软”的特点,茶汤爽滑绵软,给人温柔的感觉。相比较而言,勐库茶喝起来会感觉更清澈,入口的喉咙会像甘甜的山泉水一样被冲刷;易武茶更像是一种甜甜的清凉的白口,喝完之后牙齿和脸颊之间不会有明显的冲刷感。