疾风知草，查马原的主人感慨道。根据眼睛选择珍珠。对于普洱茶收藏，历来有“盛世存茶，乱世存金”的说法。描述普洱茶收藏有六个价值：时间价值、文化价值、历史价值、交流价值、文物价值和经济价值。茶马苑使用的普洱茶原料厚重，富有韵味和张力。对于优质普洱茶来说，干旱无异于一把金钥匙，是开启其后期潜力的钥匙之一。如果茶友考虑节约用茶，借鉴大自然给我的灵感也无妨。就同一产区的普洱茶而言，干旱年份的品质也要优于平年。比如茶马苑200720102012的普洱茶品质比其他年份好
梅雨过后，在这个伟大的夏季。天特别热，每天出门就像太阳下融化的巧克力。好像一捏就能挤出汁来。但在千里之外的云南，却是另一番景象。
古老的茶树再次受到大自然的洗礼。“夏季茶叶往往又大又薄，云南恰逢七月雨季。茎细长，绳粗而松，叶底肉不饱满，缺乏弹性。但是谁能想到这和天赋有着千丝万缕的联系。
繁杂的评价标准也很可笑。很多茶友认为，普洱茶“专家”今天大量涌现。普洱生茶如果色泽鲜绿就是好茶，但这种说法所包含的前提条件往往被忽略。
普洱茶在同一个产区的真相是什么？茶马源大师笑道：不同年份、不同季节、不同方法生产的茶产品，每天都会有所不同。以茶马苑存放的普洱茶为例，也是芒治地区的春茶。与2007年相比，2006年的口感没有那么醇厚浓郁，内在品质也比较丰富。但就干茶的外观而言，2006年的匀索远远优于2007年的前苗。根本原因是2007年是云南干旱的一年。
云南每年只能分两季：五月到十月是雨季，对于古茶树来说。第二年的十月到五月是旱季。雨季茶叶生长快，雨水充足，茶叶含水量大，夏季茶叶品质差；茶叶在旱季生长缓慢，冬季完全靠根部吸收储存的养分发芽。所以茶叶中积累的干物质是营养丰富的，所以春茶最好，茶汤持久耐泡，品质醇厚。