从今年开始，“古树”成了热门词汇。2013年的春茶市场，在各地厂商的哀鸣声中，突然上涨，吸引了无数眼球。到底发生了什么？
普洱古名山茶为什么兴起？
只要稍微关注一下今年的市场，就会发现这一轮的茶叶涨价，集中在云南的几个茶山甚至村庄。例如，受欢迎的名山包括一五一十、有乐、布朗等。而名山则强调名村的概念，比如布朗的阶级宪章，普洱的京迈，临沧的冰岛，昔日的回归，这些都在本轮上涨中有着突出的表现。所谓名山茶，其实主要指的是名山名古树茶——，至少百年以上，生长在野外，其健康程度，尤其是口感，远远优于常见的人工栽培的平台茶，纯古树茶由于单季节、单山头、单产地而具有市场认可的优势。
“其实无论是名山老树的概念，还是纯材料的概念，都强调的是市场的高端领域。今年他们的价格波动引起了各界人士的关注，但他们在整个地区的茶叶生产中只占很小的比例。普通大众消费者既没有实力也没有办法消费这些高端品种。如今的原料技术早已不是什么秘密，但这是完成茶饼的第一步，还有非常重要的环节要完成，比如储存。多年来一直被追捧。最根本的一点是它独特的后发酵值是——。随着时间的推移，茶的味道会呈现出多样化和层次化的出口感的特点。然而，原材料市场的上涨是否会推进未来的时间成本和储存成本，这是一个需要时间检验的问题。云南古树茶的价值从来没有人评价过，但是用机械做原料1000到10000是不合理的。从来没有人想过，为什么当年的古树只能买100棵。价格由市场需求决定。中国黄金市场一度有80元/克。
路有很多悲欢离合
也许很多人还记得，2008年的市场，从繁荣到衰落，玩了一场过山车般的资本游戏，有多少人被狠狠关起来，甚至被清盘。今年的市场和五年前最大的区别是参与群体更加多元化。现在的采茶集团都是以此为基础的地方茶企；还有普洱爱好者上山采茶，为个人爱好；然后就是圈外真正有目的进入并打算出手离开的热钱。但普洱名村村民今年突然面对络绎不绝的采茶人，心理价格预期大幅度提升。相反，许多当地企业在采购原材料时遇到了困难。
云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县人民政府副县长肖磊对此表示赞同。他更担心的是未来整个地区茶业的运营：“我们双江县有着世界上已知面积最广、海拔最高、密度最高的古茶树群落，也有着显赫的品牌企业。我们的农业人口占全县人口的80%以上。茶叶种植是传统的经济产业。前几年的“茶疯”让茶农伤透了心，很多人转茶种烟。但今年的高端茶比较火爆，使得双江县尤其是冰岛村的原料供不应求，价格暴涨。从目前来看，茶农确实受益，但从长远来看，这种情况不会一直存在。毕竟古树茶资源总是有限的。”
事实上，对于全国茶园面积和采摘面积最大的产茶省份云南来说，去年茶叶产量27.17万吨中流行的名山古树纯茶所占的比例可以忽略不计。近十年来，云南工业产值增长了几千倍，公司上千家，员工上千万。很多茶厂从默默无闻变成了茶叶行业的标杆企业，相关产品呈几何级增长。现在古树还在舞台上
对于我这个从2008年开始生产纯古树茶，定位在高端消费群体的人来说，鉴于我的定位，服务渠道的茶商成了最被动的群体，因为品牌的重要消费群体是——。很多忠实的爱好者亲自去茶区，在产地拿到了原茶毛的价格；但是我们的品牌企业在产品出来之前需要做大量的前期开发和投资工作，需要考虑合理的利润、生产成本、储运过程中的自然损耗，这样成品茶的价格当然高于消费者从茶农手中购买的茶叶。所以今年要调整措施，尽量不要参加这个资金竞争。"
其实目前业内业外的关注和解读确实是过度的。很难排除一些利益集团的存在，旨在提高市场的心理价格，用更多的外部资金玩这种通行证式的游戏。我相信，普洱市场再现了以盈利为目的的“上涨”格局。主要问题在于茶叶消费氛围不足，消费群体有限，引导能力有限；而这是中国整个茶叶行业的通病。“要改变这种状况，只有正确引导消费观念，传播健康文化，未来的茶叶市场才能真正繁荣。”
在不可阻挡的时代潮流中，中国已成为全球重要的消费市场，并长期受到主要茶叶生产国的虎视眈眈。然而，历史悠久的中国茶总是难以饮用，这使得国内外的人们都无法放松。我只想简单的呼吁——中国茶业，请现代化；中国茶人，爱你的专精！
来自五粮谱儿-蒲元儿的新浪博客