普洱熟茶颜色的常用辨别方法。普洱熟茶用不同的茶叶会有不同颜色的汤。以下是一些辨别汤色的方法。
1.红色：唐是红色的，不亮。是熟茶轻发酵度的表现。观察叶子底部，多为暗红色和绿色，味道往往比较苦。
2.红而亮：茶汤颜色不是很浓，呈红色，透明有光泽。表示“红”，光泽弱，表示红而亮。观察叶子底部，多为暗红色，略黄，味道更“浓”。
3.红稠：汤色红暗，略黑，不太亮。观察叶子底部，多为红褐色，柔软，口感醇厚。
4.红棕色：汤色红而稠，红色紫而黑，均匀明亮，有清新感。观察叶底，棕黄色，柔软，口感醇厚。
5.茶汤呈黑色、紫色、红色、明亮，有清新的感觉。观察叶底，颜色深褐色，坚硬，口感醇厚。
6.深褐色：茶汤呈深黑色，新鲜。观察叶底，颜色多为深褐色，坚硬，口感醇厚。
7.黄白色：茶汤微黄，几乎无色。观察叶子底部，颜色黑硬脆，像“碳条”，味道淡而无味。被“烧心”的是发酵过度的普洱茶。