赤壁青砖茶是红茶的一种，起源于赤壁市赵力桥杨楼洞古镇，故又称“洞茶”。现在，赤壁青砖茶是国家地理标志保护产品，中国驰名商标。
赤壁因三国烧赤壁而出名，也因茶而出名，茶是一带一路茶道的源头。
赤壁青砖茶历史悠久，始于汉晋，盛于唐宋，盛于明清。300多年前，在不到0.7平方公里的羊楼洞古镇，有200多家茶馆和茶叶加工企业从事青砖茶的生产和贸易，常住人口4万人，被称为“小山口”。
深厚的茶文化和悠久的茶叶历史使赤壁市成为中国青砖茶、米砖茶、名茶和最美茶的故乡。2015年，赤壁被国际茶委命名为“欧亚万里茶道之源”。
青砖茶历史悠久
昨天，记者来到赤壁市赵力桥镇杨楼洞。湿漉漉的青石板街，秋雨绵绵。两边的商店都有茶的味道。他走进店里，坐在茶几旁，捧着一杯橙红色的青砖茶，暖手，品着“一苦二甜三甜”的茶味。
在茶几上，煮茶的女孩向游客展示了煮茶的技巧。她拿起一块摘下来的茶叶放进锅里，先用开水冲了一下，然后放进茶包里煮茶。茶在“咕噜咕噜”的声音中变暗，水开了，满屋都是茶香。
据煮茶的女孩说，青砖茶最初是在边缘出售的，这是北方少数民族的生活茶。有句话叫“三天无食不如一天无茶”，奶茶就是用这种青砖茶熬出来的。青砖茶具有明显的降血脂、减肥、降血糖、降尿酸的作用，能补充维生素，能有效抵抗和修复过量饮酒引起的酒精性肝损伤，能有效平衡肠道微生物菌群调节肠胃。因此，喝青砖茶已经成为mainland China的一种时尚。
赤壁制茶历史悠久，汉唐以来就有记载。当初明朝中叶，为了便于携带，将茶叶做成帽盒状，是青砖茶的前身；清代晋商来到羊楼洞，茶叶市场日益繁荣，将帽盒茶改良成了今天的青砖茶。
茶兴则古镇兴
1861年汉口开埠，俄国人在汉口和杨楼洞建立砖茶厂。那一年，中国第一个机制青砖茶诞生在杨露洞。今年，俄罗斯商人在杨露洞开了三家砖茶茶馆，分别是顺丰、新泰和富昌。后来英、日、德等国商人风闻此事。
山西、天津、上海的茶商也纷纷涌入中国。全盛时期有砖茶厂、茶馆200多家，常住人口3万至4万人，被称为“小山口”。
1938年，日军入侵后，杨楼洞茶楼和茶馆相继倒闭。
新中国成立后，其余五家茶厂合并为杨楼洞茶厂，同年更名为华中茶业公司杨楼洞砖茶厂。1953年，工厂迁至赵立桥镇，更名为中国茶叶公司湖北赵立桥茶厂，成为一家拥有数千人的国有企业。2009年改制后，青砖茶死灰复燃，畅销国内外。
2019“一带一路”国际茶产业发展论坛暨第五届中国茶产业大会将于10月29日在赤壁开幕。目前，“世界第一茶古镇杨楼洞”正如火如荼地进行着。