推荐祁门红茶
祁门当地有个"合一园"这个牌子的红茶为上等.各地的茶行也有销售,陆续在各城市开分店.
红茶的功效:
红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论，其研究成果表明，一杯红茶对特定的自由基来说，甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。
抗酸红茶的饮用方法以每日饮用2～3杯红茶为宜。硒、维生素C、E、A等均为抗酸化物质，红茶若与富含有这些物质的食品同时食用，将发挥更大的作用。将红茶与蔬菜、水果、黄油、牛奶、鸡蛋等同时饮用，被称作保持健康的合理饮食习惯。不过，同时还要注意热量和糖分等摄入不要过量。
红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
10秒左右
我们这的茶，第一泡通常不喝的，是用来洗茶杯的，大哥。泡茶的时候长短不会影响味道的，除非这个茶不好。要不就是太涩了，你觉得苦。要不这个茶就是放好多年的，我们这所谓的苦茶。
铁观音泡时间
干茶入杯，滚水洗茶，10秒内即刻倒掉，一泡同样高温，但时间要稍长加盖40秒之内倒入公道杯，二泡三泡同样入公道杯，分杯入闻香杯，闻其香，品其味，再观其形，依次而享受功夫茶的无穷魅力。
铁观音的冲泡时间
第一泡时间要在一分钟左右，水温在80度是最好的，第一泡就是去除杂物，完后每泡可以适当延长时间，经七跑后还有余香。
这和浸泡时间长短没关系的。铁观音的味道是不苦的。除非你放的非常多,味道会变的比较涩.
45秒，，
茶跑的次数多了`
时间就该更长一些~