肉桂茶属于六大茶类中的乌龙茶。 肉桂茶，又叫做玉桂茶，产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，是武夷最早的名枞。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶，乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一，属于乌龙茶。。
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色。
武夷山茶肉桂
为什么我买的武夷岩茶汤色很红,叶底也发红,很像红茶呢?
武夷岩茶属于乌龙茶类. 武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。 武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、。
武夷肉桂是什么茶，肉桂是武夷山中的岩茶，是乌龙茶的一种，武夷岩茶肉桂茶还有一个名称既是玉桂，是近年流行的一种新型茶叶，肉桂是武夷名枞之一，随着时间的推移，渐渐被人们所埋没，如今，随着肉桂的独特加工，使之肉桂茶重新回到了人们的视。
武夷岩茶是总称，肉桂只是武夷岩茶里的一品种。
听说喝武夷岩茶养胃？真的吗？武夷岩茶的肉桂和水仙有什么区别？
茶者 上者生烂石 武夷山特有的丹岩地貌 孕育出的武夷岩茶自然是乌龙茶的佼佼者，而且武夷山市世界乌龙茶的发源地 工艺方面也不用多说 武夷岩茶属于暖性 自然有养胃功效 尤其是陈茶 水仙肉桂是武夷岩茶的当家品种 另有大红袍 水金龟 铁罗汉等大批。
口感奇佳 武夷岩茶大红袍讲究焙火，火功味常常让新茶客感觉韵高和寡。而经过大半年的褪火，茶汤滋味开始纯和柔顺入口爽滑香溶于水回甘绵长，此时品岩方能渐入佳境，切身体会到乾隆帝对大红袍“就中武夷品最佳，气味清和兼骨鲠”的由衷赞美，感受岩。