初次听到仙人掌茶的时候，小编自然就跟仙人掌这种植物联系起来了，后来当着趣闻跟一帮子友人谈到这个话题，不少人都异口同声的附和，大家都犯过这样的错误，其实仙人掌茶和植物仙人掌的联系并不是最直接的，
仙人掌茶是一道地道的绿茶，生长于我国湖北境内。仙人掌茶是绿茶中的一种，它生长的地方都是在云雾缭绕的高山之上，自然条件的孕育出了仙人掌茶的好滋味。仙人掌茶为何会和仙人掌有过牵连呢?其实仙人掌茶是提取了仙人掌的汁水精华，再结合茶叶进行加工制作而成的。这道茶品的特点在于清热解毒、平喘止咳嗽的作用。仙人掌茶如何制作呢?经过蒸青及揉捻等步骤，最大化的保留了茶多酚及咖啡碱成分，所以仙人掌茶能够降低人体内血脂的含量，也可以帮助肠胃的笑话及减少肠胃对脂肪的吸收，另外仙人掌茶还有防止辐射的功能。仙人掌茶虽然跟仙人掌没有直接的关系，但是毕竟取自于仙人掌，仙人掌也是不少都市白领养在办公室抵抗辐射的植物，而仙人掌茶也以抵抗辐射而著称。现代人备受环境污染、电脑辐射的各种侵害，无形中在身体中积累了很多毒素，所以小编在这里提醒各位朋友，可以坚持每天饮用两杯仙人掌茶，能够帮助我们清除身体里的毒素，还我们一个健康的身体。
一、仙人掌茶的功效与作用介绍
仙人掌茶，片形似掌，茸毛比较多，色泽翠绿。每斤干茶大约有芽头20000个左右的叶片制作而成。冲泡后，茶汤的颜色清澈明亮，茶香味清香持久，茶味道滋味鲜爽，叶底嫩绿、匀净、成朵。
仙人掌茶有驱散疲劳、清热解毒、清心名目、生津止渴和减肥消食等功效。因为仙人掌茶中含有丰富的茶多酚、茶氨酸、维生素等物质，泡出的茶汤中，水浸出物≥30%，泡出的茶多酚≥13%，粗纤维≤16%。
二、仙人掌茶如何制作呢?
仙人掌茶经过杀青-揉捻-烘干三个程序制作后，通过捡选，筛出茶梗和不合格的叶片，留下的就是成茶了，最后经过包装检验，仙人掌茶就可以市场上了。每个步骤都是关键，其中揉捻部分是控制茶多酚和咖啡碱成分的保留多少的最关键的工序。
1、“嫩茶杯泡，老茶壶泡”一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶。
2、清洁用具和温杯：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于茶叶冲泡。
3、置茶：冲泡仙人掌茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右(置放相对于容器五份之一的茶量)。
4、浸润泡：仙人掌茶的冲泡，一般视茶的松紧程度，采用两种方法冲泡：一是上投法，先将85～90度的沸水冲入杯中，然后投入茶叶，约5分钟后就可饮用。二是中投法，先放茶叶，再冲入沸水。水温控制在85～90℃为宜，水量为杯容量的1/3，使茶叶吸水舒张，便于泡出茶汁，约半分钟后开始冲泡。 看个人喜好。建议用中投法。
5、冲泡：一般冲泡三次，冲水入杯约七成左右，意为“七分茶、三分情”。每次泡都要进行三次"高冲"，使杯内茶叶上下翻动，保证茶汤浓度上下均匀。
仙人掌茶是仙人掌泡的茶吗？仙人掌茶的功效与作用介绍